17 Fit Kalóriatáblázat Húsok és szárnyasok
Sertéssült kalóriatartalom és tápérték
Sertéssült: 163 kcal 100 g‑ban, fehérje 30,5 g, zsír 4,3 g, szénhidrát 0,65 g. Szokásos adag (150 g): 245 kcal.
Vasárnap és ünnepnapokon gyakran sertéssült kerül az asztalra: egyben sütött karaj vagy comb fokhagymával, köménnyel, mellé párolt káposzta, hagymás tört krumpli vagy tepsis burgonya. Ez a bejegyzés a sovány, sült húst írja le: 100 g‑ja körülbelül 163 kcal, egy 150 g‑os adag nagyjából 245. A pecsenyelé és a ropogós bőr külön tétel. Magas fehérje-, tiamin- és niacintartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B1‑vitamin
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Fehérje 75%
- Zsír 24%
- Szénhidrát 2%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 150 g 245 kcal F 45,8 · Zs 6,5 · Sz 1 g
- 100 kcal-nyi adag 60 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 65 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 1,6 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 163 kcal 682 kJ 8%
- Fehérje 30,5 g 61%
- Zsír 4,3 g 6%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0,65 g <1%
- Rost 0 g
- Só 0,08 g 1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 75%
- Zsír 24%
- Szénhidrát 2%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 1 µg <1%
- D-vitamin 0,5 µg 10%
- E-vitamin 0,11 mg <1%
- K-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,89 mg 81%
- B2-vitamin riboflavin 0,16 mg 11%
- B3-vitamin niacin 6,6 mg 41%
- B5-vitamin pantoténsav 0,67 mg 11%
- B6-vitamin 0,34 mg 24%
- Folát B9 0 µg 0%
- B12-vitamin 0,33 µg 13%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 330 mg 16%
- Kalcium 7 mg <1%
- Foszfor 204 mg 29%
- Magnézium 32,6 mg 9%
- Vas 0,64 mg 5%
- Cink 1,7 mg 17%
- Réz 0,054 mg 5%
- Mangán 0,009 mg <1%
- Szelén 14 µg 25%
- Jód 3,1 µg 2%
- Nátrium 32,3 mg 1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B1‑vitamin
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: cink
- Jó forrás: kálium
Húsok és szárnyasok
Helye a húsok és szárnyasok között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 214 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 72% Kevesebb kalória van benne, mint a húsok és szárnyasok 72%-ában.
- 92% Több fehérje van benne, mint a húsok és szárnyasok 92%-ában.
- 95% Több B1‑vitamin van benne, mint a húsok és szárnyasok 95%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Confitált kacsacomb 195 kcal
- Pastrami 147 kcal
- Marhasteak 131 kcal
- Fürj 134 kcal
- Füstölt pulyka 208 kcal
- Lóhús 133 kcal
Húsok és szárnyasok: még több
- Sertésdagadó 518 kcal
- Kacsa 404 kcal
- Borjúhús 107 kcal
- Bárányhús 230 kcal
- Nyúlhús 136 kcal
- Marhamáj 135 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 28301.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.