17 Fit Ruokien kalorit Liha ja siipikarja
Porsaanpaisti kalorit ja ravintoarvot
Porsaanpaisti: 163 kcal 100 g:ssa, proteiinia 30,5 g, rasvaa 4,3 g, hiilihydraatteja 0,65 g. Tavallinen annos (150 g): 245 kcal.
Uunissa hitaasti kypsennetty porsaanpaisti on sunnuntain ja juhlapyhien kotiruokaa, ja ohueksi leikattuna se sopii myös voileivän päälle. Kypsässä paistissa on noin 163 kcal 100 grammassa, ja 150 g:n annos tuo noin 245 kcal ilman kastiketta. Porsaanpaisti sisältää runsaasti proteiinia, tiamiinia ja niasiinia.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Erittäin vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti B1‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Proteiini 75 %
- Rasva 24 %
- Hiilihydraatit 2 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 150 g 245 kcal P 45,8 · R 6,5 · H 1 g
- 100 kcal on 60 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 65 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 1,6 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 163 kcal 682 kJ 8 %
- Proteiini 30,5 g 61 %
- Rasva 4,3 g 6 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0,65 g <1 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,08 g 1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 75 %
- Rasva 24 %
- Hiilihydraatit 2 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 1 µg <1 %
- D-vitamiini 0,5 µg 10 %
- E-vitamiini 0,11 mg <1 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,89 mg 81 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,16 mg 11 %
- B3-vitamiini niasiini 6,6 mg 41 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,67 mg 11 %
- B6-vitamiini 0,34 mg 24 %
- Folaatti B9 0 µg 0 %
- B12-vitamiini 0,33 µg 13 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 330 mg 16 %
- Kalsium 7 mg <1 %
- Fosfori 204 mg 29 %
- Magnesium 32,6 mg 9 %
- Rauta 0,64 mg 5 %
- Sinkki 1,7 mg 17 %
- Kupari 0,054 mg 5 %
- Mangaani 0,009 mg <1 %
- Seleeni 14 µg 25 %
- Jodi 3,1 µg 2 %
- Natrium 32,3 mg 1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Erittäin vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti B1‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi sinkkiä
- Sisältää merkittävästi kaliumia
Liha ja siipikarja
Miten se erottuu muista liha- ja siipikarjatuotteista
Tässä luokassa on 214 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 72 % Vähemmän kaloreita kuin 72 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 92 % Enemmän proteiinia kuin 92 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 95 % Enemmän B1‑vitamiinia kuin 95 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Ankkaconfit 195 kcal
- Pastrami 147 kcal
- Naudanpihvi 131 kcal
- Viiriäinen 134 kcal
- Savukalkkuna 208 kcal
- Hevosenliha 133 kcal
Lisää samasta luokasta: Liha ja siipikarja
- Nakit 260 kcal
- Broilerin reisifilee 121 kcal
- Kalkkunan rintafilee 114 kcal
- Naudanliha 170 kcal
- Porsaan sisäfilee 143 kcal
- Joulukinkku 186 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
ANSES-CIQUAL (Ranska), koodi 28301.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.