17 Fit Kalorientabelle Snacks, Gewürze und mehr
Backpulver Kalorien und Nährwerte
Backpulver: 142 kcal pro 100 g, Eiweiß 2 g, Fett 0,2 g, Kohlenhydrate 33,2 g. 1 TL (5 g): 7 kcal.
Rührkuchen, Muffins und Waffeln gehen dank Backpulver auf: Natron und ein Säuerungsmittel setzen im feuchten Teig und im Ofen Kohlendioxid frei. Ein Päckchen von 15 g reicht für 500 g Mehl und hat rund 21 kcal. In Hefeteigen wird es nicht gebraucht, dort übernimmt die Hefe das Lockern.
- Fettfrei
- Hoher Gehalt an Calcium
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Hoher Gehalt an Eisen
- Eiweiß 6%
- Fett 1%
- Kohlenhydrate 93%
In üblichen Portionen
- 1 TL ≈ 5 g 7 kcal E 0,1 · F 0 · KH 1,7 g
- 100 kcal sind 70 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Niedrig 1,4 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 142 kcal 594 kJ 7%
- Eiweiß 2 g 4%
- Fett 0,2 g <1%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 33,2 g 13%
- Ballaststoffe 1,9 g
- Salz 35,5 g 592%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 6%
- Fett 1%
- Kohlenhydrate 93%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 Thiamin 0 mg 0%
- Vitamin B2 Riboflavin 0 mg 0%
- Vitamin B3 Niacin 0 mg 0%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folat B9 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 30,8 mg 2%
- Calcium 8.960 mg 1120%
- Phosphor 7.240 mg 1034%
- Magnesium 21 mg 6%
- Eisen 11,1 mg 79%
- Zink 0,015 mg <1%
- Kupfer 0,012 mg 1%
- Mangan 0,013 mg <1%
- Selen keine Daten
- Jod keine Daten
- Natrium 14.200 mg 592%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Fettfrei
- Hoher Gehalt an Calcium
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Hoher Gehalt an Eisen
Snacks, Gewürze und mehr
Im Vergleich der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 77 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 80% Weniger Kalorien als 80% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.
- 98% Reicher an Calcium als 98% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.
- 98% Reicher an Phosphor als 98% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Cranberrysoße 159 kcal
- Sriracha 93 kcal
- Hoisinsoße 220 kcal
- Zimt 247 kcal
- Teriyaki-Soße 89 kcal
- Austernsoße 51 kcal
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- Kräuter der Provence 283 kcal
- Safran 352 kcal
- Knoblauchpulver 344 kcal
- Miso 198 kcal
- Vanilleextrakt 240 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.592 Lebensmitteln und Gerichten
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Woher diese Zahlen stammen
ANSES-CIQUAL (Frankreich), Code 11046.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.