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17 Fit Kalorientabelle Snacks, Gewürze und mehr

Sriracha Kalorien und Nährwerte

Sriracha: 93 kcal pro 100 g, Eiweiß 1,9 g, Fett 0,93 g, Kohlenhydrate 17 g. 1 TL (6 g): 6 kcal.

Sriracha trägt den Namen der thailändischen Küstenstadt Si Racha und ist eine scharfe, leicht süße Chilisoße aus roten Chilis, Knoblauch, Essig und Zucker. Sie würzt Ramen, Bowls, Burger und Spiegeleier. Ein Teelöffel von 6 g hat nur rund 6 kcal – selbst großzügig verwendet fällt sie kalorisch kaum auf.

  • Eiweiß 8%
  • Fett 9%
  • Kohlenhydrate 73%
  • Sonstiges 10%

In üblichen Portionen

  • 1 TL ≈ 6 g 6 kcal E 0,1 · F 0,1 · KH 1 g
  • Typische Portion · 5 g 5 kcal E 0,1 · F 0 · KH 0,8 g
  • 100 kcal sind 110 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Niedrig 0,93 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 93 kcal 389 kJ 5%
  • Eiweiß 1,9 g 4%
  • Fett 0,93 g 1%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 17 g 7%
  • Ballaststoffe 2,2 g
  • Salz 5,3 g 88%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 8%
  • Fett 9%
  • Kohlenhydrate 73%
  • Sonstiges 10%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 129 µg 16%
  • Vitamin D keine Daten
  • Vitamin E 4,8 mg 40%
  • Vitamin K 10,9 µg 15%
  • Vitamin C 26,9 mg 34%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,077 mg 7%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,222 mg 16%
  • Vitamin B3 Niacin 1,2 mg 8%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,38 mg 6%
  • Vitamin B6 0,455 mg 32%
  • Folat B9 keine Daten
  • Vitamin B12 keine Daten
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 321 mg 16%
  • Calcium 18 mg 2%
  • Phosphor 46 mg 7%
  • Magnesium 16 mg 4%
  • Eisen 1,6 mg 12%
  • Zink 0,24 mg 2%
  • Kupfer 0,06 mg 6%
  • Mangan 0,146 mg 7%
  • Selen 0,4 µg <1%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 2.124 mg 88%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Snacks, Gewürze und mehr

Im Vergleich der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 77 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Weniger Kalorien als 84% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.
  • Reicher an Vitamin E als 83% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.
  • Reicher an Vitamin C als 82% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.
  • Reicher an Vitamin A als 86% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.

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Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 171186.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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