17 Fit Kalorientabelle Gerichte
Barszcz mit Uszka Kalorien und Nährwerte
Barszcz mit Uszka: 42 kcal pro 100 g, Eiweiß 1,4 g, Fett 0,66 g, Kohlenhydrate 6,8 g. Typische Portion (350 g): 147 kcal.
Mit Barszcz beginnt in Polen das Abendessen an Heiligabend, der Wigilia: eine klare, säuerliche Rote-Bete-Brühe, in der kleine, mit Pilzen gefüllte Teigtaschen schwimmen, die Uszka – auf Deutsch „Öhrchen“. Anders als der ukrainische Borschtsch kommt er ohne Kohl und Kartoffeln aus; ohne Uszka trinkt man ihn auch aus der Tasse. Ein Teller von 350 g hat rund 147 kcal, je 100 g sind es 42 kcal.
- Eiweiß 13%
- Fett 14%
- Kohlenhydrate 65%
- Sonstiges 8%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 350 g 147 kcal E 4,8 · F 2,3 · KH 23,8 g
- 100 kcal sind 240 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Sehr niedrig 0,42 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 42 kcal 175 kJ 2%
- Eiweiß 1,4 g 3%
- Fett 0,66 g <1%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 6,8 g 3%
- Ballaststoffe 1 g
- Salz 0,48 g 8%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 13%
- Fett 14%
- Kohlenhydrate 65%
- Sonstiges 8%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 19,5 µg 2%
- Vitamin D 0,012 µg <1%
- Vitamin E 0,116 mg <1%
- Vitamin K 4,6 µg 6%
- Vitamin C 3 mg 4%
- Vitamin B1 Thiamin 0,019 mg 2%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,039 mg 3%
- Vitamin B3 Niacin 0,473 mg 3%
- Vitamin B5 Pantothensäure keine Daten
- Vitamin B6 0,048 mg 3%
- Folat B9 13 µg 6%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 5,4 mg
Mineralstoffe
- Kalium 107 mg 5%
- Calcium 10,3 mg 1%
- Phosphor 24,1 mg 3%
- Magnesium 10,4 mg 3%
- Eisen 0,375 mg 3%
- Zink 0,229 mg 2%
- Kupfer 0,08 mg 8%
- Mangan keine Daten
- Selen 4,6 µg 8%
- Jod keine Daten
- Natrium 192 mg 8%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
Gerichte
Im Vergleich der Gerichte
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 699 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 97% Weniger Kalorien als 97% der Gerichte.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
Berechnet nach einem Rezept aus 4 Zutaten, mit Daten aus: USDA FoodData Central (FNDDS, USA), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.