17 Fit Kalorientabelle Gemüse und Pilze
Süßkartoffel Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 86 kcal – 1,6 g Eiweiß, 0,1 g Fett und 20 g Kohlenhydrate.
Süßkartoffeln sind botanisch nicht mit der Kartoffel verwandt und schmecken leicht süßlich und nussig. Man isst sie als Ofenspalten, Pommes, Püree oder Suppe. Mit 86 kcal je 100 g liegen sie nur knapp über normalen Kartoffeln, sind aber reich an Vitamin A.
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Fettfrei
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin A
- Eiweiß 7%
- Fett 1%
- Kohlenhydrate 92%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 200 g 172 kcal
- 100 kcal sind 115 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Niedrig 0,86 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Energie und Makros
- Energie 86 kcal 4%
- Eiweiß 1,6 g 3%
- Fett 0,1 g <1%
- Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffen 20 g 8%
- Ballaststoffe 3 g
- Salz 0,14 g 2%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 7%
- Fett 1%
- Kohlenhydrate 92%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 709 µg 89%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,26 mg 2%
- Vitamin K 1,8 µg 2%
- Vitamin C 2,4 mg 3%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,078 mg 7%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,061 mg 4%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,557 mg 3%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,8 mg 13%
- Vitamin B6 0,209 mg 15%
- Folat (B9) 11 µg 6%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 12,3 mg
Mineralstoffe
- Kalium 337 mg 17%
- Calcium 30 mg 4%
- Phosphor 47 mg 7%
- Magnesium 25 mg 7%
- Eisen 0,61 mg 4%
- Zink 0,3 mg 3%
- Kupfer 0,151 mg 15%
- Mangan 0,258 mg 13%
- Selen 0,6 µg 1%
- Jod keine Daten
- Natrium 55 mg 2%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Fettfrei
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin A
- Quelle von Kalium
- Quelle von Kupfer
Gemüse und Pilze
Im Vergleich der Gemüse- und Pilzsorten
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 263 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 82% Mehr Kalorien als 82% der Gemüse- und Pilzsorten.
- 96% Reicher an Vitamin A als 96% der Gemüse- und Pilzsorten.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
Die ganze Tabelle: Gemüse und Pilze17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
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Woher diese Zahlen stammen
Kalorien und Makros: die Referenzwerte von 17 Fit, dieselben wie in der App.
Vitamine und Mineralstoffe: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Kohlenhydrate sind einschließlich Ballaststoffen angegeben.