17 Fit Kalorientabelle Gemüse und Pilze
Chilischote Kalorien und Nährwerte
Chilischote: 40 kcal pro 100 g, Eiweiß 1,9 g, Fett 0,44 g, Kohlenhydrate 7,3 g. 1 Stück (15 g): 6 kcal.
Rote Chilischoten geben Currys, Pastasoßen, Salsas und Wokgerichten Schärfe; kleine Schoten sind oft feuriger als große. Eine Schote von 15 g hat gerade 6 kcal und ist pro 100 g reich an Vitamin C. Die meiste Schärfe sitzt in den hellen Scheidewänden und Kernen – wer sie entfernt, macht das Gericht milder.
- Eiweiß 18%
- Fett 10%
- Kohlenhydrate 72%
In üblichen Portionen
- 1 Stück ≈ 15 g 6 kcal E 0,3 · F 0,1 · KH 1,1 g
- Typische Portion · 10 g 4 kcal E 0,2 · F 0 · KH 0,7 g
- 100 kcal sind 250 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Sehr niedrig 0,4 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 40 kcal 167 kJ 2%
- Eiweiß 1,9 g 4%
- Fett 0,44 g <1%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 7,3 g 3%
- Ballaststoffe 1,5 g
- Salz 0,02 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 18%
- Fett 10%
- Kohlenhydrate 72%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 48 µg 6%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,69 mg 6%
- Vitamin K 14 µg 19%
- Vitamin C 144 mg 180%
- Vitamin B1 Thiamin 0,072 mg 7%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,086 mg 6%
- Vitamin B3 Niacin 1,2 mg 8%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,201 mg 3%
- Vitamin B6 0,506 mg 36%
- Folat B9 23 µg 12%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 10,9 mg
Mineralstoffe
- Kalium 322 mg 16%
- Calcium 14 mg 2%
- Phosphor 43 mg 6%
- Magnesium 23 mg 6%
- Eisen 1 mg 7%
- Zink 0,26 mg 3%
- Kupfer 0,129 mg 13%
- Mangan 0,187 mg 9%
- Selen 0,5 µg <1%
- Jod 0 µg 0%
- Natrium 9 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Energiearm
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Fettfrei
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin C
- Hoher Gehalt an Vitamin B6
- Quelle von Vitamin K
- Quelle von Kalium
Gemüse und Pilze
Im Vergleich der Gemüse- und Pilzsorten
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 263 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 97% Reicher an Vitamin C als 97% der Gemüse- und Pilzsorten.
- 98% Reicher an Vitamin B6 als 98% der Gemüse- und Pilzsorten.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Knollensellerie 42 kcal
- Erbsen und Möhren 38 kcal
- Rote Bete 43 kcal
- Brokkoli 34 kcal
- Steckrübe 37 kcal
- Zwiebel 40 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.592 Lebensmitteln und Gerichten
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Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 170106.
Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Livsmedelsdatabasen (Schweden).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.