Chana masala kalorije in hranilna vrednost
Chana masala: 109 kcal na 100 g, beljakovine 5,9 g, maščobe 3,5 g, ogljikovi hidrati 13,2 g. Običajna porcija (250 g): 273 kcal.
Chana masala je pandžabski curry iz čičerike v pikantni omaki iz čebule, paradižnika in začimb, ki ga jemo z rižem, naanom ali čapatijem. Skleda (250 g) ima okoli 273 kcal (109 kcal na 100 g). Ima visoko vsebnost beljakovin in vlaknin; največja razlika med recepti je količina olja.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Zelo nizka vsebnost soli
- Vir mangana
- Beljakovine 22 %
- Maščobe 29 %
- Ogljikovi hidrati 49 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 250 g 273 kcal B 14,8 · M 8,8 · OH 33 g
- 100 kcal je 90 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 340 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Nizka 1,1 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 109 kcal 456 kJ 5 %
- Beljakovine 5,9 g 12 %
- Maščobe 3,5 g 5 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 13,2 g 5 %
- Vlaknine 3,3 g
- Sol 0,03 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 22 %
- Maščobe 29 %
- Ogljikovi hidrati 49 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 13,9 µg 2 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 1,4 mg 12 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 4 mg 5 %
- Vitamin B1 tiamin 0,11 mg 10 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,06 mg 4 %
- Vitamin B3 niacin 0,7 mg 4 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,27 mg 5 %
- Vitamin B6 0,14 mg 10 %
- Folat B9 47 µg 24 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 290 mg 14 %
- Kalcij 42 mg 5 %
- Fosfor 68 mg 10 %
- Magnezij 30 mg 8 %
- Železo 1,8 mg 13 %
- Cink 0,9 mg 9 %
- Baker 0,21 mg 21 %
- Mangan 0,56 mg 28 %
- Selen 1 µg 2 %
- Jod ni podatka
- Natrij 12 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Zelo nizka vsebnost soli
- Vir mangana
- Vir folata
- Vir bakra
Jedi
Na lestvici jedi
Kategorija v katalogu 17 Fit: 699 živil. Primerjava na 100 g.
- 77 % Manj kalorij kot 77 % jedi.
- 93 % Več vlaknin kot 93 % jedi.
- 95 % Več mangana kot 95 % jedi.
- 91 % Več folata kot 91 % jedi.
- 94 % Več bakra kot 94 % jedi.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Buddha bowl 109 kcal
- Sveži spomladanski zavitki 112 kcal
- Čebulna juha 108 kcal
- Piščančji biryani 104 kcal
- Krompirjev gratin 109 kcal
- Pakora 125 kcal
Več v kategoriji „Jedi“
- Hot dog 260 kcal
- Vaflji 290 kcal
- Cheesecake 321 kcal
- Boršč 49 kcal
- Pirogi 148 kcal
- Golaževa juha 67 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov

Od kod so te številke
CoFID (Združeno kraljestvo), koda 15-748.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.