Chana masala kalóriatartalom és tápérték
Chana masala: 109 kcal 100 g‑ban, fehérje 5,9 g, zsír 3,5 g, szénhidrát 13,2 g. Szokásos adag (250 g): 273 kcal.
A chana masala észak-indiai csicseriborsó-curry: a csicseriborsó hagymás-paradicsomos szószban, gyömbérrel, fokhagymával, köménnyel és garam masalával fő puhára, rizzsel vagy naan kenyérrel tálalják; az indiai éttermek egyik legnépszerűbb vegetáriánus fogása. 100 g‑ja körülbelül 109 kcal, egy 250 g‑os adag 272. Magas fehérje- és rosttartalmú, mangán- és folátforrás.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Jó forrás: mangán
- Fehérje 22%
- Zsír 29%
- Szénhidrát 49%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 250 g 273 kcal F 14,8 · Zs 8,8 · Sz 33 g
- 100 kcal-nyi adag 90 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 340 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 1,1 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 109 kcal 456 kJ 5%
- Fehérje 5,9 g 12%
- Zsír 3,5 g 5%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 13,2 g 5%
- Rost 3,3 g
- Só 0,03 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 22%
- Zsír 29%
- Szénhidrát 49%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 13,9 µg 2%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 1,4 mg 12%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 4 mg 5%
- B1-vitamin tiamin 0,11 mg 10%
- B2-vitamin riboflavin 0,06 mg 4%
- B3-vitamin niacin 0,7 mg 4%
- B5-vitamin pantoténsav 0,27 mg 5%
- B6-vitamin 0,14 mg 10%
- Folát B9 47 µg 24%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 290 mg 14%
- Kalcium 42 mg 5%
- Foszfor 68 mg 10%
- Magnézium 30 mg 8%
- Vas 1,8 mg 13%
- Cink 0,9 mg 9%
- Réz 0,21 mg 21%
- Mangán 0,56 mg 28%
- Szelén 1 µg 2%
- Jód nincs adat
- Nátrium 12 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Jó forrás: mangán
- Jó forrás: folát
- Jó forrás: réz
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 77% Kevesebb kalória van benne, mint az ételek 77%-ában.
- 93% Több rost van benne, mint az ételek 93%-ában.
- 95% Több mangán van benne, mint az ételek 95%-ában.
- 91% Több folát van benne, mint az ételek 91%-ában.
- 94% Több réz van benne, mint az ételek 94%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Buddha bowl 109 kcal
- Nyári tekercs 112 kcal
- Francia hagymaleves 108 kcal
- Biryani 104 kcal
- Krumpligratin 109 kcal
- Dumpling 113 kcal
Ételek: még több
- Sushi 150 kcal
- Pirított rizs 165 kcal
- Piláf 160 kcal
- Vareniki 148 kcal
- Borscs 49 kcal
- Gulyásleves 67 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: CoFID (Egyesült Királyság), kód: 15-748.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.