17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Gerichte

Buddha Bowl Kalorien und Nährwerte

Buddha Bowl: 109 kcal pro 100 g, Eiweiß 4,1 g, Fett 3,6 g, Kohlenhydrate 12,4 g. Typische Portion (400 g): 438 kcal.

In einer Buddha Bowl landen Quinoa, Kichererbsen, geröstete Süßkartoffel und viel Grünes, meist mit einem Dressing aus Tahini oder Erdnussmus. Eine große Schale von 400 g hat gut 430 kcal und ist reich an Vitamin K. Wie cremig und reichlich das Dressing ausfällt, verändert die Bilanz am stärksten.

  • Eiweiß 15%
  • Fett 29%
  • Kohlenhydrate 45%
  • Sonstiges 10%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 400 g 438 kcal E 16,2 · F 14,3 · KH 49,7 g
  • 100 kcal sind 90 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Niedrig 1,1 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 109 kcal 458 kJ 5%
  • Eiweiß 4,1 g 8%
  • Fett 3,6 g 5%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 12,4 g 5%
  • Ballaststoffe 3,9 g
  • Salz 0,11 g 2%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 15%
  • Fett 29%
  • Kohlenhydrate 45%
  • Sonstiges 10%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 172 µg 22%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,728 mg 6%
  • Vitamin K 45 µg 60%
  • Vitamin C 14,5 mg 18%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,098 mg 9%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,116 mg 8%
  • Vitamin B3 Niacin 0,804 mg 5%
  • Vitamin B5 Pantothensäure keine Daten
  • Vitamin B6 0,155 mg 11%
  • Folat B9 57 µg 28%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 17,4 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 290 mg 15%
  • Calcium 49,8 mg 6%
  • Phosphor 105 mg 15%
  • Magnesium 43,1 mg 12%
  • Eisen 1,4 mg 10%
  • Zink 0,823 mg 8%
  • Kupfer 0,189 mg 19%
  • Mangan 0,617 mg 31%
  • Selen 1,9 µg 3%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 44,7 mg 2%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Gerichte

Im Vergleich der Gerichte

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 699 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Weniger Kalorien als 77% der Gerichte.
  • Reicher an Ballaststoffen als 96% der Gerichte.
  • Reicher an Vitamin K als 93% der Gerichte.
  • Reicher an Mangan als 97% der Gerichte.
  • Reicher an Folat als 93% der Gerichte.

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Woher diese Zahlen stammen

Berechnet nach einem Rezept aus 8 Zutaten, mit Daten aus: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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