17 Fit Kalorientabelle Süßigkeiten und Desserts
Dulce de Leche Kalorien und Nährwerte
Dulce de Leche: 307 kcal pro 100 g, Eiweiß 6,5 g, Fett 5,5 g, Kohlenhydrate 58 g. 1 EL (20 g): 61 kcal.
Dulce de Leche ist in Argentinien und Uruguay der beliebteste Brotaufstrich: eine streichzarte Milchkaramellcreme aus eingekochter Milch und Zucker, die auch in Alfajores und auf Pfannkuchen kommt. Ein Esslöffel von 20 g hat gut 60 kcal. Zu Hause lässt sie sich aus gezuckerter Kondensmilch kochen.
- Salzarm
- Quelle von Vitamin B2
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Calcium
- Eiweiß 8%
- Fett 16%
- Kohlenhydrate 76%
In üblichen Portionen
- 1 EL ≈ 20 g 61 kcal E 1,3 · F 1,1 · KH 11,6 g
- Typische Portion · 30 g 92 kcal E 1,9 · F 1,6 · KH 17,4 g
- 100 kcal sind 33 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 310 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 3,1 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 307 kcal 1.284 kJ 15%
- Eiweiß 6,5 g 13%
- Fett 5,5 g 8%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 58 g 22%
- Ballaststoffe 0,58 g
- Salz 0,27 g 5%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 8%
- Fett 16%
- Kohlenhydrate 76%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A keine Daten
- Vitamin D 0,2 µg 4%
- Vitamin E 0,2 mg 2%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 2,6 mg 3%
- Vitamin B1 Thiamin 0,016 mg 1%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,41 mg 29%
- Vitamin B3 Niacin 0,21 mg 1%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,84 mg 14%
- Vitamin B6 0,016 mg 1%
- Folat B9 11 µg 6%
- Vitamin B12 0,31 µg 12%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 350 mg 18%
- Calcium 211 mg 26%
- Phosphor 193 mg 28%
- Magnesium 22 mg 6%
- Eisen 0,17 mg 1%
- Zink 0,79 mg 8%
- Kupfer 0,004 mg <1%
- Mangan 0,002 mg <1%
- Selen keine Daten
- Jod keine Daten
- Natrium 109 mg 5%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Salzarm
- Quelle von Vitamin B2
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Calcium
- Quelle von Kalium
Süßigkeiten und Desserts
Im Vergleich der Süßigkeiten und Desserts
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 269 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 64% Weniger Kalorien als 64% der Süßigkeiten und Desserts.
- 73% Reicher an Eiweiß als 73% der Süßigkeiten und Desserts.
- 95% Reicher an Vitamin B2 als 95% der Süßigkeiten und Desserts.
- 87% Reicher an Phosphor als 87% der Süßigkeiten und Desserts.
- 94% Reicher an Calcium als 94% der Süßigkeiten und Desserts.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Gezuckerte Kondensmilch 321 kcal
- Christmas Pudding 285 kcal
- Panettone 354 kcal
- Mondkuchen 348 kcal
- Lebkuchen 326 kcal
- Lakritz 311 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
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Woher diese Zahlen stammen
ANSES-CIQUAL (Frankreich), Code 31040.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.