17 Fit Kalóriatáblázat Édességek és desszertek
Dulce de leche kalóriatartalom és tápérték
Dulce de leche: 307 kcal 100 g‑ban, fehérje 6,5 g, zsír 5,5 g, szénhidrát 58 g. 1 ek (20 g): 61 kcal.
A dulce de leche cukrozott tejből lassan sűrűre főzött, karamellbarna krém Argentínából és Uruguayból; palacsintára, pirítósra, alfajoresbe és sütemények töltelékének használják. Itthon a dobozában órákig főzött sűrített tejjel készült karamellkrém a legközelebbi rokona. Egy evőkanál (20 g) körülbelül 61 kcal, 100 g‑ja 307. Kalcium- és foszforforrás.
- Alacsony sótartalmú
- Jó forrás: B2‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: kalcium
- Fehérje 8%
- Zsír 16%
- Szénhidrát 76%
Hétköznapi adagokban
- 1 ek ≈ 20 g 61 kcal F 1,3 · Zs 1,1 · Sz 11,6 g
- Szokásos adag · 30 g 92 kcal F 1,9 · Zs 1,6 · Sz 17,4 g
- 100 kcal-nyi adag 33 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 310 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 3,1 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 307 kcal 1 284 kJ 15%
- Fehérje 6,5 g 13%
- Zsír 5,5 g 8%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 58 g 22%
- Rost 0,58 g
- Só 0,27 g 5%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 8%
- Zsír 16%
- Szénhidrát 76%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin nincs adat
- D-vitamin 0,2 µg 4%
- E-vitamin 0,2 mg 2%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 2,6 mg 3%
- B1-vitamin tiamin 0,016 mg 1%
- B2-vitamin riboflavin 0,41 mg 29%
- B3-vitamin niacin 0,21 mg 1%
- B5-vitamin pantoténsav 0,84 mg 14%
- B6-vitamin 0,016 mg 1%
- Folát B9 11 µg 6%
- B12-vitamin 0,31 µg 12%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 350 mg 18%
- Kalcium 211 mg 26%
- Foszfor 193 mg 28%
- Magnézium 22 mg 6%
- Vas 0,17 mg 1%
- Cink 0,79 mg 8%
- Réz 0,004 mg <1%
- Mangán 0,002 mg <1%
- Szelén nincs adat
- Jód nincs adat
- Nátrium 109 mg 5%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Alacsony sótartalmú
- Jó forrás: B2‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: kalcium
- Jó forrás: kálium
Édességek és desszertek
Helye az édességek és desszertek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 269 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 64% Kevesebb kalória van benne, mint az édességek és desszertek 64%-ában.
- 73% Több fehérje van benne, mint az édességek és desszertek 73%-ában.
- 95% Több B2‑vitamin van benne, mint az édességek és desszertek 95%-ában.
- 87% Több foszfor van benne, mint az édességek és desszertek 87%-ában.
- 94% Több kalcium van benne, mint az édességek és desszertek 94%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Sűrített tej 321 kcal
- Panettone 354 kcal
- Lemon curd 266 kcal
- Lebkuchen 326 kcal
- Medvecukor 311 kcal
- Jaffa piskóta 354 kcal
Édességek és desszertek: még több
- Pillecukor 318 kcal
- Fehér csokoládé 539 kcal
- Kakaópor 228 kcal
- Puding 142 kcal
- Töltött palacsinta 381 kcal
- Császármorzsa 210 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 31040.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.