17 Fit Besin kalorileri Tatlılar ve şekerlemeler
Dulce de leche kalori ve besin değerleri
Dulce de leche: 307 kcal / 100 g, protein 6,5 g, yağ 5,5 g, karbonhidrat 58 g. 1 yk (20 g): 61 kcal.
Dulce de leche, süt ve şekerin saatlerce kaynatılıp koyulaşmasıyla elde edilen karamel renkli, sürülebilir bir tatlıdır; Arjantin ve Uruguay’da alfajores kurabiyelerinin, pankeklerin ve dondurmaların vazgeçilmezidir, Türkiye’de de pastacılıkta ve kafelerde kullanılır. 100 g’ı yaklaşık 307 kcal’dir, 20 g’lık bir yemek kaşığı 61 kcal eder. Riboflavin, fosfor ve kalsiyum kaynağıdır; kavanozdan kaşıkla yenince porsiyon kolayca büyür.
- Düşük tuzlu
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir kalsiyum kaynağı
- Protein %8
- Yağ %16
- Karbonhidrat %76
Gündelik porsiyonlarda
- 1 yk ≈ 20 g 61 kcal P 1,3 · Y 1,1 · K 11,6 g
- Ortalama porsiyon · 30 g 92 kcal P 1,9 · Y 1,6 · K 17,4 g
- 100 kcal için 33 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 310 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 3,1 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 307 kcal 1.284 kJ %15
- Protein 6,5 g %13
- Yağ 5,5 g %8
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 58 g %22
- Lif 0,58 g
- Tuz 0,27 g %5
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %8
- Yağ %16
- Karbonhidrat %76
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini veri yok
- D vitamini 0,2 µg %4
- E vitamini 0,2 mg %2
- K vitamini veri yok
- C vitamini 2,6 mg %3
- B1 vitamini tiamin 0,016 mg %1
- B2 vitamini riboflavin 0,41 mg %29
- B3 vitamini niasin 0,21 mg %1
- B5 vitamini pantotenik asit 0,84 mg %14
- B6 vitamini 0,016 mg %1
- Folat B9 11 µg %6
- B12 vitamini 0,31 µg %12
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 350 mg %18
- Kalsiyum 211 mg %26
- Fosfor 193 mg %28
- Magnezyum 22 mg %6
- Demir 0,17 mg %1
- Çinko 0,79 mg %8
- Bakır 0,004 mg %<1
- Manganez 0,002 mg %<1
- Selenyum veri yok
- İyot veri yok
- Sodyum 109 mg %5
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Düşük tuzlu
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir kalsiyum kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
Tatlılar ve şekerlemeler
Diğer tatlılar ve şekerlemeler arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 269 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %64 Kalorisi bundan yüksek olanların tatlılar ve şekerlemeler içindeki payı: %64.
- %73 Bundan daha az protein içerenlerin tatlılar ve şekerlemeler içindeki payı: %73.
- %95 Bundan daha az B2 vitamini içerenlerin tatlılar ve şekerlemeler içindeki payı: %95.
- %87 Bundan daha az fosfor içerenlerin tatlılar ve şekerlemeler içindeki payı: %87.
- %94 Bundan daha az kalsiyum içerenlerin tatlılar ve şekerlemeler içindeki payı: %94.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Yoğunlaştırılmış süt 321 kcal
- Panettone 354 kcal
- Lemon curd 266 kcal
- Meyan şekeri 311 kcal
- Portakal jöleli kek 354 kcal
- Meyveli tart 298 kcal
Tatlılar ve şekerlemeler: diğer besinler
- Muzlu kek 331 kcal
- Marshmallow 318 kcal
- Puding 142 kcal
- Damla çikolatalı kurabiye 481 kcal
- Jelibon 396 kcal
- Kakao 228 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
ANSES-CIQUAL (Fransa), kod 31040.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.