17 Fit Calorii alimente Dulciuri
Dulce de leche calorii și valori nutriționale
Dulce de leche: 307 kcal la 100 g, proteine 6,5 g, grăsimi 5,5 g, carbohidrați 58 g. 1 lingură (20 g): 61 kcal.
Dulce de leche e crema argentiniană din lapte cu zahăr fiert îndelung până se caramelizează, ca un lapte condensat fiert, întinsă pe pâine, în clătite sau între biscuiți, ca la alfajores. O lingură, de vreo 20 g, are în jur de 61 kcal.
- Conținut scăzut de sare
- Sursă de vitamina B2
- Sursă de fosfor
- Sursă de calciu
- Proteine 8%
- Grăsimi 16%
- Carbohidrați 76%
În porții obișnuite
- 1 lingură ≈ 20 g 61 kcal P 1,3 · G 1,1 · C 11,6 g
- Porție obișnuită · 30 g 92 kcal P 1,9 · G 1,6 · C 17,4 g
- 100 kcal înseamnă 33 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 310 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 3,1 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 307 kcal 1.284 kJ 15%
- Proteine 6,5 g 13%
- Grăsimi 5,5 g 8%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 58 g 22%
- Fibre 0,58 g
- Sare 0,27 g 5%
De unde vin caloriile
- Proteine 8%
- Grăsimi 16%
- Carbohidrați 76%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A fără date
- Vitamina D 0,2 µg 4%
- Vitamina E 0,2 mg 2%
- Vitamina K fără date
- Vitamina C 2,6 mg 3%
- Vitamina B1 tiamină 0,016 mg 1%
- Vitamina B2 riboflavină 0,41 mg 29%
- Vitamina B3 niacină 0,21 mg 1%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,84 mg 14%
- Vitamina B6 0,016 mg 1%
- Folat B9 11 µg 6%
- Vitamina B12 0,31 µg 12%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 350 mg 18%
- Calciu 211 mg 26%
- Fosfor 193 mg 28%
- Magneziu 22 mg 6%
- Fier 0,17 mg 1%
- Zinc 0,79 mg 8%
- Cupru 0,004 mg <1%
- Mangan 0,002 mg <1%
- Seleniu fără date
- Iod fără date
- Sodiu 109 mg 5%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Conținut scăzut de sare
- Sursă de vitamina B2
- Sursă de fosfor
- Sursă de calciu
- Sursă de potasiu
Dulciuri
Printre dulciuri
Categoria în catalogul 17 Fit: 269 de alimente. Comparație la 100 g.
- 64% Valoare energetică mai mică decât la 64% dintre dulciuri.
- 73% Proteine: mai mult decât la 73% dintre dulciuri.
- 95% Vitamina B2: mai mult decât la 95% dintre dulciuri.
- 87% Fosfor: mai mult decât la 87% dintre dulciuri.
- 94% Calciu: mai mult decât la 94% dintre dulciuri.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Lapte condensat 321 kcal
- Panettone 354 kcal
- Lebkuchen 326 kcal
- Lemn dulce 311 kcal
- Biscuiți cu jeleu de portocale 354 kcal
- Tartă cu fructe 298 kcal
Din aceeași categorie: Dulciuri
- Baclava 440 kcal
- Ștrudel cu mere 281 kcal
- Chec 438 kcal
- Tort Pădurea Neagră 324 kcal
- Prăjitură cu brânză 237 kcal
- Tort cu miere 395 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
ANSES-CIQUAL (Franța), cod 31040.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.