17 Fit Kalorientabelle Fisch und Meeresfrüchte
Kalorien in Fisch und Meeresfrüchten
183 Lebensmittel in der Tabelle: von 28 bis 534 kcal pro 100 g. Am leichtesten: Lutfisk (Laugenfisch, gekocht); am energiereichsten: Taramas.
Im Detail
- Lachs 208 kcal E 20 · F 13 · KH 0
- Thunfisch 116 kcal E 25,5 · F 0,8 · KH 0
- Kabeljau 82 kcal E 17,8 · F 0,7 · KH 0
- Garnelen 85 kcal E 20 · F 0,5 · KH 0
- Seehecht 83 kcal E 17,6 · F 1,4 · KH 0
- Sprotten 186 kcal E 19,8 · F 11,9 · KH 0
- Hering 262 kcal E 14,2 · F 18 · KH 9,6
- Forelle 141 kcal E 19,9 · F 6,2 · KH 0
- Makrele 205 kcal E 18,6 · F 13,9 · KH 0
- Alaska-Seelachs 76 kcal E 17,2 · F 0,82 · KH 0
- Karpfen 127 kcal E 17,8 · F 5,6 · KH 0
- Hecht 88 kcal E 19,3 · F 0,69 · KH 0
- Buckellachs 127 kcal E 20,5 · F 4,4 · KH 0
- Tintenfisch 92 kcal E 15,6 · F 1,4 · KH 3,1
- Miesmuscheln 86 kcal E 11,9 · F 2,2 · KH 3,7
- Surimi-Sticks 95 kcal E 7,6 · F 0,46 · KH 14,5
- Lachskaviar 143 kcal E 22,3 · F 6,4 · KH 1,5
- Sardinen 208 kcal E 24,6 · F 11,4 · KH 0
Kalorientabelle
Werte pro 100 g. Tippe auf eine Spaltenüberschrift, um danach zu sortieren.
| Aal | 184 | 18,4 | 11,7 | 0 | 0 |
|---|---|---|---|---|---|
| Aal, gegart | 213 | 22,1 | 13,8 | 0 | 0 |
| Alaska-Seelachs | 76 | 17,2 | 0,82 | 0 | 0 |
| Alaska-Seelachs, gegart | 100 | 24,4 | 0,25 | 0 | 0 |
| Austern | 59 | 5,2 | 1,6 | 5,5 | 0 |
| Bismarckhering | 262 | 14,2 | 18 | 9,6 | 0 |
| Blauflossenthun-Sashimi (mager) | 115 | 26,4 | 1,4 | 0,1 | 0 |
| Brasse | 104 | 16,9 | 4 | 0 | 0 |
| Brasse, geräuchert | 124 | 21,3 | 4,2 | 0 | 0 |
| Brathering | 222 | 16,8 | 14 | 5,9 | 0,31 |
| Buckellachs | 127 | 20,5 | 4,4 | 0 | 0 |
| Buckellachs aus der Dose | 138 | 23,1 | 5 | 0 | 0 |
| Bückling | 217 | 24,6 | 12,4 | 0 | 0 |
| Chikuwa (gegrillte Fischrolle) | 119 | 12,2 | 2 | 14,6 | 0 |
| Dorade | 129 | 20,9 | 5,1 | 0 | 0 |
| Dorade, gebacken | 148 | 23,6 | 5,9 | 0 | 0 |
| Dorschleber aus der Dose | 433 | 7,2 | 44,4 | 1,1 | 0 |
| Felchen | 134 | 19,1 | 5,9 | 0 | 0 |
| Felchen, geräuchert | 110 | 20,9 | 2,8 | 0 | 0 |
| Fischfrikadellen / Fischnuggets | 255 | 13,2 | 13,7 | 18,4 | 2,5 |
| Fischklößchen (Konserve) | 75 | 8,3 | 2,3 | 5,4 | 0 |
| Fischstäbchen | 277 | 11 | 16,2 | 20,2 | 1,5 |
| Flussbarsch | 82 | 17,9 | 1,2 | 0 | 0 |
| Flusskrebse | 77 | 16 | 0,95 | 0 | 0 |
| Flusskrebse, gekocht | 82 | 18,3 | 0,88 | 0 | 0 |
| Forelle | 141 | 19,9 | 6,2 | 0 | 0 |
| Forelle, gebacken | 168 | 23,8 | 7,4 | 0 | 0 |
| Forelle, geräuchert | 180 | 23,4 | 9,3 | 0,69 | 0 |
| Frische Sardine | 163 | 19,5 | 9,5 | 0 | 0 |
| Frischer Hering | 158 | 18 | 9 | 0 | 0 |
| Frischer Thunfisch | 109 | 24,4 | 0,49 | 0 | 0 |
| Frittierte Calamari | 234 | 13,8 | 13,2 | 13,6 | 0,5 |
| Frittierte Garnelen | 218 | 12,3 | 12,9 | 11,9 | 0,5 |
| Frittierter Wels | 255 | 13,5 | 16,7 | 11,2 | 0,5 |
| Garnelen | 85 | 20 | 0,5 | 0 | 0 |
| Garnelen, gekocht | 94 | 19 | 1,2 | 1,9 | 0 |
| Gelbschwanzmakrele (Hamachi), roh | 217 | 20,7 | 17,2 | 0,3 | 0 |
| Gelbschwanzmakrele, gegrillt | 260 | 26,2 | 20,4 | 0,3 | 0 |
| Geräucherter Dorschrogen | 146 | 26,9 | 4,2 | 0,1 | 0 |
| Geräucherter Schellfisch | 97 | 22,6 | 0,73 | 0 | 0 |
| Gewürzhering (Kryddersild) | 230 | 12,4 | 15,2 | 11 | 0 |
| Goldmakrele (Mahi-Mahi), gegart | 109 | 23,7 | 0,9 | 0 | 0 |
| Gravlax (Graved Lachs) | 212 | 19,3 | 12,6 | 4,1 | 0,042 |
| Grenadierfisch | 76 | 17,5 | 0,7 | 0 | 0 |
| Grundel | 78 | 19,1 | 0,2 | 0,1 | 0 |
| Grundeln in Tomatensauce (Konserve) | 131 | 13,6 | 8,2 | 0,91 | 0,33 |
| Hecht | 88 | 19,3 | 0,69 | 0 | 0 |
| Hecht, gebacken | 113 | 24,7 | 0,88 | 0 | 0 |
| Heilbutt | 91 | 18,6 | 1,3 | 0 | 0 |
| Hering in Currysauce | 290 | 7,7 | 22,4 | 14,3 | 0 |
| Hering in Sahnesauce | 290 | 5,3 | 23,2 | 15,6 | 0 |
| Hering, gebraten | 201 | 23 | 12,1 | 0 | 0 |
| Hummer | 89 | 19 | 0,86 | 0 | 0 |
| Hummer, gekocht | 91 | 19,6 | 1,3 | 0,11 | 0 |
| Jakobsmuscheln | 69 | 12,1 | 0,49 | 3,2 | 0 |
| Jakobsmuscheln, gegart | 110 | 20,2 | 1,8 | 3,2 | 0 |
| Kabeljau | 82 | 17,8 | 0,7 | 0 | 0 |
| Kabeljau im Backteig | 240 | 16,8 | 14,7 | 9,8 | 0,5 |
| Kabeljau, gebacken | 105 | 22,8 | 0,86 | 0 | 0 |
| Kabeljau, gedämpft | 106 | 24,5 | 0,95 | 0 | 0 |
| Kalmar | 92 | 15,6 | 1,4 | 3,1 | 0 |
| Kamaboko (Fischkuchen) | 93 | 12 | 0,9 | 11 | 0 |
| Karausche | 93 | 18,2 | 2,5 | 0,1 | 0 |
| Karpfen | 127 | 17,8 | 5,6 | 0 | 0 |
| Karpfen, gebacken | 162 | 22,9 | 7,2 | 0 | 0 |
| Kaviar (Stör) | 254 | 25 | 17,1 | 0 | 0 |
| Kaviarcreme aus geräuchertem Dorschrogen | 414 | 8,8 | 35,8 | 15,2 | 0 |
| Ketalachs | 120 | 20,1 | 3,8 | 0 | 0 |
| Kieler Sprotten | 243 | 19,4 | 18,4 | 0 | 0 |
| Kleine Maräne | 111 | 18,7 | 3,9 | 0 | 0 |
| Klippfisch (Bacalhau) | 206 | 47,6 | 1,7 | 0 | 0 |
| Königskrabbe | 84 | 18,3 | 0,6 | 0 | 0 |
| Krabbe | 87 | 18,1 | 1,1 | 0,04 | 0 |
| Krabbe, gekocht | 124 | 19,5 | 4,3 | 1,8 | 0 |
| Krabbenfleisch (Dose) | 111 | 14,8 | 1,8 | 8,7 | 0,165 |
| Lachs | 208 | 20 | 13 | 0 | 0 |
| Lachs, gebacken | 206 | 22,1 | 12,3 | 0 | 0 |
| Lachs, gedämpft | 195 | 23 | 11,5 | 0 | 0 |
| Lachs, gegrillt | 223 | 25,5 | 13,5 | 0 | 0 |
| Lachs, pochiert | 193 | 25 | 10,3 | 0 | 0 |
| Lachskaviar | 143 | 22,3 | 6,4 | 1,5 | 0 |
| Lachskaviar | 224 | 30,8 | 10,5 | 1,5 | 0 |
| Lachsrillettes | 237 | 15,1 | 18,4 | 2 | 1,6 |
| Leng | 82 | 19 | 0,62 | 0 | 0 |
| Lodde | 90 | 18,7 | 1,7 | 0 | 0 |
| Lutfisk (Laugenfisch, gekocht) | 28 | 5,9 | 0,5 | 0 | 0 |
| Makrele | 205 | 18,6 | 13,9 | 0 | 0 |
| Makrele im eigenen Saft | 189 | 21,6 | 11,4 | 0 | 0 |
| Makrele, gebacken | 262 | 23,9 | 17,8 | 0 | 0 |
| Makrele, gebraten | 186 | 23,6 | 10,2 | 0 | 0 |
| Makrele, geräuchert | 294 | 18,8 | 24,3 | 0 | 0 |
| Makrele, gesalzen | 305 | 18,5 | 25,1 | 0 | 0 |
| Makrelenfilets in Tomatensoße | 227 | 17,7 | 16,3 | 1,9 | 1 |
| Makrelenhecht, gegrillt (Sanma) | 281 | 23,3 | 22,8 | 0,2 | 0 |
| Marinierte Sardellen | 136 | 23,9 | 3,3 | 2,7 | 0 |
| Matjesfilet | 177 | 14,6 | 12,6 | 0 | 0 |
| Meeräsche | 117 | 19,4 | 3,8 | 0 | 0 |
| Meeresfrüchte-Mix, gegart | 80 | 13,5 | 1,6 | 2,8 | 0 |
| Mentaiko (scharfer Pollack-Rogen) | 121 | 21 | 3,3 | 6,6 | 0 |
| Miesmuscheln | 86 | 11,9 | 2,2 | 3,7 | 0 |
| Miesmuscheln, gekocht | 108 | 17,2 | 2,1 | 5,1 | 0 |
| Muscheln in Tomatenmarinade | 145 | 12,5 | 7,9 | 5 | 2 |
| Muscheln in Weißwein | 92 | 10,3 | 2,2 | 7,4 | 0,53 |
| Oktopus | 82 | 14,9 | 1 | 2,2 | 0 |
| Oktopus, gekocht | 156 | 29,8 | 2,1 | 4,4 | 0 |
| Pangasius, gebacken | 109 | 21,8 | 2,3 | 0 | 0 |
| Pangasiusfilet | 74 | 14,9 | 1,6 | 0 | 0 |
| Panierte Garnelen | 282 | 10,9 | 13,6 | 29 | 0 |
| Panierter Fisch, gebraten | 193 | 11,9 | 10 | 13,4 | 0,9 |
| Pazifischer Kabeljau, gegart | 84 | 20,4 | 0,25 | 0 | – |
| Quappe | 71 | 15,7 | 0,82 | 0 | 0 |
| Räucherhering in Öl | 168 | 15,1 | 11 | 2 | 0 |
| Räucherlachs | 117 | 18,3 | 4,3 | 0 | 0 |
| Rochen, gebacken | 96 | 23 | 0,5 | 0 | 0 |
| Rollmops | 211 | 13,7 | 13,8 | 8 | 0 |
| Rotauge | 95 | 18,2 | 2,4 | 0 | 0 |
| Rotbarbe | 158 | 18,4 | 9,4 | 0 | 0 |
| Rotbarbe, gedämpft | 143 | 24,1 | 5,2 | 0 | 0 |
| Rotbarsch, geräuchert | 117 | 16,8 | 5,5 | 0 | 0 |
| Rotbarsch, roh | 92 | 15,3 | 3,5 | 0 | 0 |
| Rotlachs | 131 | 22,2 | 4,7 | 0 | 0 |
| Saibling | 109 | 21,2 | 2,7 | 0 | 0 |
| Sardellen | 210 | 28,9 | 9,7 | 0 | 0 |
| Sardellen in Salz | 128 | 25 | 3,1 | 0 | 0 |
| Sardinen in Öl | 208 | 24,6 | 11,4 | 0 | 0 |
| Sardinen in Olivenöl | 202 | 24,3 | 11,2 | 1,1 | 0 |
| Sardinen in Tomatensoße | 185 | 20,9 | 10,4 | 0,44 | 0,1 |
| Sardinen, gegrillt | 194 | 25,1 | 10,4 | 0 | 0 |
| Schellfisch | 74 | 16,3 | 0,45 | 0 | 0 |
| Schellfisch im Backteig | 232 | 17,1 | 14 | 9,1 | 0,4 |
| Schellfisch, gedämpft | 89 | 20,9 | 0,6 | 0 | 0 |
| Schleie | 77 | 17,7 | 0,74 | 0 | 0 |
| Schnapper, gegart | 121 | 26,3 | 1,7 | 0 | 0 |
| Scholle | 70 | 12,4 | 1,9 | 0 | 0 |
| Scholle, paniert, gebraten | 242 | 13,4 | 16,8 | 8,9 | 1 |
| Schwarze Meerbrasse, gebacken | 121 | 22,9 | 3,3 | 0 | 0 |
| Schwarzer Heilbutt | 161 | 13,2 | 12 | 0 | 0 |
| Schwertfisch | 172 | 23,4 | 7,9 | 0 | 0 |
| Schwertfisch, gebacken | 266 | 28,7 | 16,9 | 0 | 0 |
| Seehasenrogen (Deutscher Kaviar) | 111 | 10,4 | 7,3 | 1 | 0 |
| Seehecht | 83 | 17,6 | 1,4 | 0 | 0 |
| Seehecht, geschmort | 112 | 21,2 | 3 | 0 | 0 |
| Seelachs, gebacken | 87 | 19,4 | 0,99 | 0 | 0 |
| Seelachs, gegart | 100 | 23,1 | 0,81 | 0 | 0 |
| Seeteufel, gegrillt | 98 | 23 | 0,68 | 0 | 0 |
| Seezunge, gegrillt | 97 | 23,6 | 0,25 | 0 | 0 |
| Senfhering | 239 | 5,2 | 18 | 14,5 | 0 |
| Silberlachs | 146 | 21,6 | 5,9 | 0 | 0 |
| Sprotten | 186 | 19,8 | 11,9 | 0 | 0 |
| Sprotten in Öl | 347 | 15,2 | 32,2 | 0 | 0 |
| Steinbeißer (Katfisch) | 82 | 15,8 | 2,1 | 0 | 0 |
| Steinbutt | 92 | 17,2 | 2,5 | 0 | 0 |
| Steinbutt, gebacken | 118 | 21,3 | 3,6 | 0 | 0 |
| Stint | 97 | 17,6 | 2,4 | 0 | 0 |
| Stöcker | 116 | 19 | 4,4 | 0 | 0 |
| Stockfisch, gewässert und gekocht | 113 | 26 | 1 | 0 | 0 |
| Stör | 123 | 17,7 | 5,8 | 0 | 0 |
| Surimi-Sticks | 95 | 7,6 | 0,46 | 14,5 | 0,5 |
| Surimi-Sticks | 125 | 8,3 | 4,9 | 11,8 | 0,165 |
| Surströmming (fermentierter Hering) | 82 | 11,8 | 3,9 | 0 | 0 |
| Tarako (Pollack-Rogen) | 131 | 24 | 4,7 | 0,4 | 0 |
| Taramas | 534 | 6,8 | 54,8 | 3,2 | 0,74 |
| Thunfisch im eigenen Saft | 116 | 25,5 | 0,8 | 0 | 0 |
| Thunfisch in Öl | 198 | 29,1 | 8,2 | 0 | 0 |
| Thunfisch in Tomatensoße | 130 | 14,6 | 5,9 | 4,3 | 0,58 |
| Thunfisch, gebacken | 136 | 29,9 | 1,8 | 0 | 0 |
| Tilapia | 96 | 20,1 | 1,7 | 0 | 0 |
| Tilapia, gebacken | 128 | 26,1 | 2,6 | 0 | 0 |
| Tintenfisch (Sepia) | 79 | 16,2 | 0,7 | 0,82 | 0 |
| Tintenfisch, gebraten | 173 | 17,9 | 7,5 | 8,4 | 0 |
| Tintenfisch, gekocht | 149 | 32,5 | 1,4 | 1,6 | 0 |
| Unagi Kabayaki (glasierter Aal) | 285 | 23 | 21 | 8,4 | 0 |
| Venusmuscheln | 86 | 14,7 | 0,96 | 3,6 | 0 |
| Venusmuscheln, gekocht | 99 | 16,2 | 1,5 | 5,3 | 0 |
| Weinbergschnecken in Kräuterbutter | 277 | 12,9 | 23,7 | 2,3 | 1,7 |
| Weinbergschnecken, gegart | 80 | 16,6 | 1,4 | 0,23 | 0 |
| Weißer Fisch, gegart | 107 | 22 | 2,2 | 0 | 0 |
| Wels | 119 | 15,2 | 5,9 | 0 | 0 |
| Wels, roh | 128 | 15,3 | 7,4 | 0 | 0 |
| Wittling | 79 | 18,8 | 0,47 | 0 | 0 |
| Wittling, gebraten | 125 | 23,1 | 3,6 | 0 | 0 |
| Wolfsbarsch | 97 | 18,4 | 2 | 0 | 0 |
| Zander | 80 | 18,7 | 0,43 | 0 | 0 |
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