17 Fit Kalorientabelle Fisch und Meeresfrüchte
Hering Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 262 kcal – 14,2 g Eiweiß, 18 g Fett und 9,6 g Kohlenhydrate.
Kaum ein Fisch kommt bei uns in so vielen Formen auf den Tisch wie der Hering: als Matjes mit Pellkartoffeln, als Bismarckhering im Brötchen, als Rollmops, Bückling oder Brathering. Frisch hat er 158 kcal pro 100 g und ist reich an Vitamin B12 und Vitamin D. Den größten Unterschied machen die Soßen – in Sahne- oder Currysauce sind es 290 kcal.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Selen
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Eiweiß 22%
- Fett 63%
- Kohlenhydrate 15%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 80 g 210 kcal
- 100 kcal sind 38 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 140 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 2,6 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Alle Varianten
Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.
| Variante | Kcal | Eiweiß | Fett | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|
| Bismarckhering | 262 | 14,2 | 18 | 9,6 |
| Frisch | 158 | 18 | 9 | 0 |
| Bückling | 217 | 24,6 | 12,4 | 0 |
| Gebraten | 201 | 23 | 12,1 | 0 |
| Rollmops | 211 | 13,7 | 13,8 | 8 |
| Räucherhering in Öl | 168 | 15,1 | 11 | 2 |
| Matjesfilet | 177 | 14,6 | 12,6 | 0 |
| Brathering | 222 | 16,8 | 14 | 5,9 |
| In Currysauce | 290 | 7,7 | 22,4 | 14,3 |
| Gewürzhering | 230 | 12,4 | 15,2 | 11 |
| Surströmming | 82 | 11,8 | 3,9 | 0 |
| Senfhering | 239 | 5,2 | 18 | 14,5 |
| In Sahnesauce | 290 | 5,3 | 23,2 | 15,6 |
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Bismarckhering
Energie und Makros
- Energie 262 kcal 13%
- Eiweiß 14,2 g 28%
- Fett 18 g 26%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 9,6 g 4%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 2,2 g 36%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 22%
- Fett 63%
- Kohlenhydrate 15%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 258 µg 32%
- Vitamin D 2,8 µg 56%
- Vitamin E 1,7 mg 14%
- Vitamin K 0,2 µg <1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,036 mg 3%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,139 mg 10%
- Vitamin B3 (Niacin) 3,3 mg 21%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,081 mg 1%
- Vitamin B6 0,17 mg 12%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 4,3 µg 171%
- Cholin 104 mg
Mineralstoffe
- Kalium 69 mg 3%
- Calcium 77 mg 10%
- Phosphor 89 mg 13%
- Magnesium 8 mg 2%
- Eisen 1,2 mg 9%
- Zink 0,53 mg 5%
- Kupfer 0,105 mg 10%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 58,5 µg 106%
- Jod 73,8 µg 49%
- Natrium 870 mg 36%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Selen
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Hoher Gehalt an Jod
- Hoher Gehalt an Vitamin A
- Quelle von Vitamin B3
Frisch
Energie und Makros
- Energie 158 kcal 8%
- Eiweiß 18 g 36%
- Fett 9 g 13%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 0,23 g 4%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 47%
- Fett 53%
- Kohlenhydrate 0%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 28 µg 4%
- Vitamin D 4,2 µg 84%
- Vitamin E 1,1 mg 9%
- Vitamin K 0,1 µg <1%
- Vitamin C 0,7 mg <1%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,092 mg 8%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,233 mg 17%
- Vitamin B3 (Niacin) 3,2 mg 20%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,645 mg 11%
- Vitamin B6 0,302 mg 22%
- Folat (B9) 10 µg 5%
- Vitamin B12 13,7 µg 547%
- Cholin 65 mg
Mineralstoffe
- Kalium 327 mg 16%
- Calcium 57 mg 7%
- Phosphor 236 mg 34%
- Magnesium 32 mg 9%
- Eisen 1,1 mg 8%
- Zink 0,99 mg 10%
- Kupfer 0,092 mg 9%
- Mangan 0,035 mg 2%
- Selen 36,5 µg 66%
- Jod 49 µg 33%
- Natrium 90 mg 4%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Hoher Gehalt an Selen
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Hoher Gehalt an Jod
- Quelle von Vitamin B6
- Quelle von Vitamin B3
- Quelle von Vitamin B2
- Quelle von Kalium
Bückling
Energie und Makros
- Energie 217 kcal 11%
- Eiweiß 24,6 g 49%
- Fett 12,4 g 18%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 2,3 g 38%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 47%
- Fett 53%
- Kohlenhydrate 0%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 40 µg 5%
- Vitamin D 2,2 µg 44%
- Vitamin E 1,5 mg 13%
- Vitamin K 0,1 µg <1%
- Vitamin C 1 mg 1%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,126 mg 11%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,319 mg 23%
- Vitamin B3 (Niacin) 4,4 mg 28%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,88 mg 15%
- Vitamin B6 0,413 mg 30%
- Folat (B9) 14 µg 7%
- Vitamin B12 18,7 µg 748%
- Cholin 95 mg
Mineralstoffe
- Kalium 447 mg 22%
- Calcium 84 mg 10%
- Phosphor 325 mg 46%
- Magnesium 46 mg 12%
- Eisen 1,5 mg 11%
- Zink 1,4 mg 14%
- Kupfer 0,135 mg 14%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Selen 52,6 µg 96%
- Jod 24 µg 16%
- Natrium 918 mg 38%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Selen
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Quelle von Vitamin B6
- Quelle von Vitamin B3
- Quelle von Vitamin B2
- Quelle von Kalium
- Quelle von Jod
Gebraten
Energie und Makros
- Energie 201 kcal 10%
- Eiweiß 23 g 46%
- Fett 12,1 g 17%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz keine Daten
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 46%
- Fett 54%
- Kohlenhydrate 0%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A keine Daten
- Vitamin D keine Daten
- Vitamin E keine Daten
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C keine Daten
- Vitamin B1 (Thiamin) keine Daten
- Vitamin B2 (Riboflavin) keine Daten
- Vitamin B3 (Niacin) keine Daten
- Vitamin B5 (Pantothensäure) keine Daten
- Vitamin B6 keine Daten
- Folat (B9) keine Daten
- Vitamin B12 keine Daten
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium keine Daten
- Calcium keine Daten
- Phosphor keine Daten
- Magnesium keine Daten
- Eisen keine Daten
- Zink 0,75 mg 8%
- Kupfer 0,14 mg 14%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 31,3 µg 57%
- Jod 38 µg 25%
- Natrium keine Daten
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Selen
- Quelle von Jod
Rollmops
Energie und Makros
- Energie 211 kcal 11%
- Eiweiß 13,7 g 27%
- Fett 13,8 g 20%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 8 g 3%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 2,6 g 43%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 26%
- Fett 59%
- Kohlenhydrate 15%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 27,3 µg 3%
- Vitamin D 13,2 µg 264%
- Vitamin E 1,5 mg 12%
- Vitamin K 0,2 µg <1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,033 mg 3%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,13 mg 9%
- Vitamin B3 (Niacin) 2,9 mg 18%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,081 mg 1%
- Vitamin B6 0,19 mg 14%
- Folat (B9) 1,9 µg <1%
- Vitamin B12 5,1 µg 204%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 56,5 mg 3%
- Calcium 53,5 mg 7%
- Phosphor 70,5 mg 10%
- Magnesium 7,2 mg 2%
- Eisen 1,1 mg 8%
- Zink 0,59 mg 6%
- Kupfer 0,11 mg 11%
- Mangan 0,035 mg 2%
- Selen 46 µg 84%
- Jod 47 µg 31%
- Natrium 1.030 mg 43%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Selen
- Hoher Gehalt an Jod
- Quelle von Vitamin B3
Räucherhering in Öl
Energie und Makros
- Energie 168 kcal 8%
- Eiweiß 15,1 g 30%
- Fett 11 g 16%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 2 g <1%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 4,1 g 68%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 36%
- Fett 59%
- Kohlenhydrate 5%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A keine Daten
- Vitamin D 14,5 µg 290%
- Vitamin E 0,96 mg 8%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C keine Daten
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,02 mg 2%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,2 mg 14%
- Vitamin B3 (Niacin) 2,2 mg 14%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,41 mg 7%
- Vitamin B6 0,28 mg 20%
- Folat (B9) 10 µg 5%
- Vitamin B12 9,4 µg 376%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 173 mg 9%
- Calcium 59,2 mg 7%
- Phosphor 125 mg 18%
- Magnesium 27,4 mg 7%
- Eisen 0,9 mg 6%
- Zink 0,5 mg 5%
- Kupfer 0,1 mg 10%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Selen 17 µg 31%
- Jod 20 µg 13%
- Natrium 1.630 mg 68%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Hoher Gehalt an Selen
- Quelle von Vitamin B6
- Quelle von Phosphor
Matjesfilet
Energie und Makros
- Energie 177 kcal 9%
- Eiweiß 14,6 g 29%
- Fett 12,6 g 18%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 8,7 g 144%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 34%
- Fett 66%
- Kohlenhydrate 0%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 16 µg 2%
- Vitamin D 22,2 µg 445%
- Vitamin E 0,575 mg 5%
- Vitamin K 0,758 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,1 mg 9%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,166 mg 12%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,842 mg 5%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,478 mg 8%
- Vitamin B6 0,133 mg 10%
- Folat (B9) 1,1 µg <1%
- Vitamin B12 6,2 µg 248%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 319 mg 16%
- Calcium 71,4 mg 9%
- Phosphor keine Daten
- Magnesium 41 mg 11%
- Eisen 0,64 mg 5%
- Zink 0,46 mg 5%
- Kupfer 0,059 mg 6%
- Mangan 0,016 mg <1%
- Selen keine Daten
- Jod 40 µg 27%
- Natrium 3.460 mg 144%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Quelle von Jod
- Quelle von Kalium
Brathering
Energie und Makros
- Energie 222 kcal 11%
- Eiweiß 16,8 g 34%
- Fett 14 g 20%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 5,9 g 2%
- Ballaststoffe 0,31 g
- Salz 1,5 g 24%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 31%
- Fett 58%
- Kohlenhydrate 11%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 20 µg 2%
- Vitamin D 11 µg 220%
- Vitamin E 1,3 mg 11%
- Vitamin K 1 µg 1%
- Vitamin C 0,236 mg <1%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,01 mg <1%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,13 mg 9%
- Vitamin B3 (Niacin) 3,9 mg 24%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,32 mg 5%
- Vitamin B6 0,123 mg 9%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 10 µg 400%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 184 mg 9%
- Calcium 36 mg 4%
- Phosphor 240 mg 34%
- Magnesium 15 mg 4%
- Eisen 1,1 mg 8%
- Zink 0,46 mg 5%
- Kupfer 0,05 mg 5%
- Mangan 0,03 mg 2%
- Selen keine Daten
- Jod 100 µg 67%
- Natrium 585 mg 24%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Hoher Gehalt an Jod
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Quelle von Vitamin B3
In Currysauce
Energie und Makros
- Energie 290 kcal 14%
- Eiweiß 7,7 g 15%
- Fett 22,4 g 32%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 14,3 g 6%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 2,2 g 38%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 11%
- Fett 70%
- Kohlenhydrate 20%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A keine Daten
- Vitamin D 6,3 µg 126%
- Vitamin E keine Daten
- Vitamin K 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) keine Daten
- Vitamin B2 (Riboflavin) keine Daten
- Vitamin B3 (Niacin) keine Daten
- Vitamin B5 (Pantothensäure) keine Daten
- Vitamin B6 keine Daten
- Folat (B9) 1,8 µg <1%
- Vitamin B12 keine Daten
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 72 mg 4%
- Calcium 18,9 mg 2%
- Phosphor 51 mg 7%
- Magnesium 7 mg 2%
- Eisen 0,86 mg 6%
- Zink 0,34 mg 3%
- Kupfer 0,075 mg 8%
- Mangan 0,047 mg 2%
- Selen 8 µg 15%
- Jod 13 µg 9%
- Natrium 900 mg 38%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Vitamin D
Gewürzhering
Energie und Makros
- Energie 230 kcal 12%
- Eiweiß 12,4 g 25%
- Fett 15,2 g 22%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 11 g 4%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 3 g 49%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 22%
- Fett 59%
- Kohlenhydrate 19%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A keine Daten
- Vitamin D 13 µg 260%
- Vitamin E keine Daten
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,03 mg 3%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,17 mg 12%
- Vitamin B3 (Niacin) keine Daten
- Vitamin B5 (Pantothensäure) keine Daten
- Vitamin B6 0,2 mg 14%
- Folat (B9) 1,8 µg <1%
- Vitamin B12 6,2 µg 248%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 44 mg 2%
- Calcium 30 mg 4%
- Phosphor 52 mg 7%
- Magnesium 6,4 mg 2%
- Eisen 0,92 mg 7%
- Zink 0,64 mg 6%
- Kupfer keine Daten
- Mangan keine Daten
- Selen 19 µg 35%
- Jod 35 µg 23%
- Natrium 1.180 mg 49%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Selen
- Quelle von Jod
Surströmming
Energie und Makros
- Energie 82 kcal 4%
- Eiweiß 11,8 g 24%
- Fett 3,9 g 6%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 8,8 g 147%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 57%
- Fett 43%
- Kohlenhydrate 0%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 6 µg <1%
- Vitamin D 5,9 µg 118%
- Vitamin E 4,2 mg 35%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0 mg 0%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,16 mg 11%
- Vitamin B3 (Niacin) 1,3 mg 8%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) keine Daten
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Folat (B9) 19 µg 10%
- Vitamin B12 4,5 µg 180%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 159 mg 8%
- Calcium 89 mg 11%
- Phosphor 159 mg 23%
- Magnesium 11 mg 3%
- Eisen 0,7 mg 5%
- Zink 1,8 mg 18%
- Kupfer keine Daten
- Mangan keine Daten
- Selen 10,8 µg 20%
- Jod 17 µg 11%
- Natrium 3.523 mg 147%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Hoher Gehalt an Vitamin E
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Selen
- Quelle von Zink
Senfhering
Energie und Makros
- Energie 239 kcal 12%
- Eiweiß 5,2 g 10%
- Fett 18 g 26%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 14,5 g 6%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 1,9 g 31%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 9%
- Fett 67%
- Kohlenhydrate 24%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 9,5 µg 1%
- Vitamin D 5,7 µg 114%
- Vitamin E 4 mg 33%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,03 mg 3%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,62 mg 44%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,98 mg 6%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) keine Daten
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Folat (B9) 4,4 µg 2%
- Vitamin B12 3 µg 118%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 82 mg 4%
- Calcium 42 mg 5%
- Phosphor 80 mg 11%
- Magnesium 28 mg 7%
- Eisen 0,8 mg 6%
- Zink 0,5 mg 5%
- Kupfer keine Daten
- Mangan keine Daten
- Selen 6,3 µg 11%
- Jod 16,7 µg 11%
- Natrium 747 mg 31%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Hoher Gehalt an Vitamin B2
- Hoher Gehalt an Vitamin E
In Sahnesauce
Energie und Makros
- Energie 290 kcal 14%
- Eiweiß 5,3 g 11%
- Fett 23,2 g 33%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 15,6 g 6%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 4,6 g 77%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 7%
- Fett 71%
- Kohlenhydrate 21%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 25,4 µg 3%
- Vitamin D 6,1 µg 122%
- Vitamin E 4,6 mg 38%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,01 mg <1%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,07 mg 5%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,54 mg 3%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) keine Daten
- Vitamin B6 0,04 mg 3%
- Folat (B9) 5,1 µg 3%
- Vitamin B12 3,7 µg 148%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 48 mg 2%
- Calcium 24 mg 3%
- Phosphor 45 mg 6%
- Magnesium 9 mg 2%
- Eisen 0,4 mg 3%
- Zink 0,3 mg 3%
- Kupfer keine Daten
- Mangan keine Daten
- Selen 7,6 µg 14%
- Jod 187 µg 124%
- Natrium 1.853 mg 77%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Jod
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Hoher Gehalt an Vitamin E
Fisch und Meeresfrüchte
Im Vergleich der Fische und Meeresfrüchte
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 183 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 91% Mehr Kalorien als 91% der Fische und Meeresfrüchte.
- 88% Reicher an Selen als 88% der Fische und Meeresfrüchte.
- 76% Reicher an Jod als 76% der Fische und Meeresfrüchte.
- 97% Reicher an Vitamin A als 97% der Fische und Meeresfrüchte.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Makrele 205 kcal
- Lachs 208 kcal
- Sprotten 186 kcal
- Sardinen 208 kcal
- Karpfen 127 kcal
- Forelle 141 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.557 Lebensmitteln und Gerichten
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Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 175118.
Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Frida (Dänemark).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.