17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Milchprodukte und Eier

Frischkäse Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 350 kcal – 6,2 g Eiweiß, 34,4 g Fett und 5,5 g Kohlenhydrate.

Frischkäse ist ein beliebter Aufstrich fürs Brötchen und steckt außerdem in Cheesecake, Dips und cremigen Soßen. Die klassische Variante hat rund 350 kcal pro 100 g, die leichte nur etwa die Hälfte. Ein dick bestrichener Löffel wiegt schnell 15 g oder mehr – wiege ruhig einmal nach, wie viel du tatsächlich nimmst.

  • Hoher Gehalt an Vitamin A
  • Quelle von Vitamin B2
  • Quelle von Selen
  • Quelle von Phosphor

  • Eiweiß 7%
  • Fett 87%
  • Kohlenhydrate 6%

In üblichen Portionen

  • 1 EL ≈ 15 g 52 kcal
  • Typische Portion · 30 g 105 kcal
  • 100 kcal sind 29 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 325 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Mittel 3,5 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Alle Varianten

Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.

VarianteKcalEiweißFettKohlenhydrate
Natur3506,234,45,5
Mit Kräutern3667,735,34,2
Leicht17312,2123,3

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Variante des Lebensmittels

Natur

Energie und Makros

  • Energie 350 kcal 18%
  • Eiweiß 6,2 g 12%
  • Fett 34,4 g 49%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 5,5 g 2%
  • Ballaststoffe 0 g
  • Salz 0,79 g 13%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 7%
  • Fett 87%
  • Kohlenhydrate 6%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 308 µg 38%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,86 mg 7%
  • Vitamin K 2,1 µg 3%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,023 mg 2%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,23 mg 16%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,091 mg <1%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,517 mg 9%
  • Vitamin B6 0,056 mg 4%
  • Folat (B9) 9 µg 4%
  • Vitamin B12 0,22 µg 9%
  • Cholin 26,8 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 132 mg 7%
  • Calcium 97 mg 12%
  • Phosphor 107 mg 15%
  • Magnesium 9 mg 2%
  • Eisen 0,11 mg <1%
  • Zink 0,5 mg 5%
  • Kupfer 0,018 mg 2%
  • Mangan 0,011 mg <1%
  • Selen 8,6 µg 16%
  • Jod 8 µg 5%
  • Natrium 314 mg 13%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Hoher Gehalt an Vitamin A
  • Quelle von Vitamin B2
  • Quelle von Selen
  • Quelle von Phosphor

Mit Kräutern

Energie und Makros

  • Energie 366 kcal 18%
  • Eiweiß 7,7 g 15%
  • Fett 35,3 g 50%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 4,2 g 2%
  • Ballaststoffe 0 g
  • Salz 1,2 g 20%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 8%
  • Fett 87%
  • Kohlenhydrate 5%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A keine Daten
  • Vitamin D 0,4 µg 8%
  • Vitamin E 0,66 mg 6%
  • Vitamin K keine Daten
  • Vitamin C 0,5 mg <1%
  • Vitamin B1 (Thiamin) keine Daten
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,17 mg 12%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,56 mg 4%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) keine Daten
  • Vitamin B6 0,05 mg 4%
  • Folat (B9) 28 µg 14%
  • Vitamin B12 0,24 µg 10%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 111 mg 6%
  • Calcium 93,8 mg 12%
  • Phosphor 130 mg 19%
  • Magnesium 7,7 mg 2%
  • Eisen 0,21 mg 2%
  • Zink 1,1 mg 11%
  • Kupfer 0,05 mg 5%
  • Mangan 0,05 mg 2%
  • Selen 4,1 µg 7%
  • Jod 15,5 µg 10%
  • Natrium 479 mg 20%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Quelle von Phosphor

Leicht

Energie und Makros

  • Energie 173 kcal 9%
  • Eiweiß 12,2 g 24%
  • Fett 12 g 17%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 3,3 g 1%
  • Ballaststoffe 0 g
  • Salz 0,53 g 9%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 29%
  • Fett 63%
  • Kohlenhydrate 8%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 60 µg 8%
  • Vitamin D 0,25 µg 5%
  • Vitamin E 0,195 mg 2%
  • Vitamin K 96 µg 128%
  • Vitamin C 3,9 mg 5%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,027 mg 2%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,23 mg 16%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,101 mg <1%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,524 mg 9%
  • Vitamin B6 0,055 mg 4%
  • Folat (B9) 14 µg 7%
  • Vitamin B12 2 µg 80%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 81 mg 4%
  • Calcium 87 mg 11%
  • Phosphor 138 mg 20%
  • Magnesium 7 mg 2%
  • Eisen 0,276 mg 2%
  • Zink 0,459 mg 5%
  • Kupfer 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,006 mg <1%
  • Selen keine Daten
  • Jod 14 µg 9%
  • Natrium 211 mg 9%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Vitamin K
  • Hoher Gehalt an Vitamin B12
  • Quelle von Phosphor
  • Quelle von Vitamin B2

Milchprodukte und Eier

Im Vergleich der Milchprodukte und Eier

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 170 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 66% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Vitamin A als 84% der Milchprodukte und Eier.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

Die ganze Tabelle: Milchprodukte und Eier

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Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 173418.

Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Schweizer Nährwertdatenbank.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir