17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Milchprodukte und Eier

Gorgonzola Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 312 kcal – 19 g Eiweiß, 26,4 g Fett und 0 g Kohlenhydrate.

Gorgonzola ist ein italienischer Blauschimmelkäse aus der Lombardei und dem Piemont, als Dolce cremig-mild, als Piccante kräftiger und fester. Er schmilzt in der Soße zu Gnocchi oder Pasta und passt zu Birne und Walnüssen. Mit 312 kcal je 100 g ist er reich an Calcium und Jod.

  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Calcium
  • Hoher Gehalt an Jod
  • Hoher Gehalt an Phosphor

  • Eiweiß 24%
  • Fett 76%
  • Kohlenhydrate 0%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 30 g 94 kcal
  • 100 kcal sind 32 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 105 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Mittel 3,1 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Energie und Makros

  • Energie 312 kcal 16%
  • Eiweiß 19 g 38%
  • Fett 26,4 g 38%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0 g 0%
  • Ballaststoffe 0 g
  • Salz 1,8 g 30%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 24%
  • Fett 76%
  • Kohlenhydrate 0%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 300 µg 38%
  • Vitamin D 0,24 µg 5%
  • Vitamin E 0,16 mg 1%
  • Vitamin K 0,9 µg 1%
  • Vitamin C 0,25 mg <1%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,07 mg 6%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,32 mg 23%
  • Vitamin B3 Niacin 2,9 mg 18%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,81 mg 14%
  • Vitamin B6 0,13 mg 9%
  • Folat B9 41,2 µg 21%
  • Vitamin B12 0,73 µg 29%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 110 mg 6%
  • Calcium 390 mg 49%
  • Phosphor 310 mg 44%
  • Magnesium 18 mg 5%
  • Eisen 0,08 mg <1%
  • Zink 2,1 mg 21%
  • Kupfer 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,01 mg <1%
  • Selen 10 µg 18%
  • Jod 70 µg 47%
  • Natrium 710 mg 30%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Calcium
  • Hoher Gehalt an Jod
  • Hoher Gehalt an Phosphor
  • Hoher Gehalt an Vitamin A
  • Quelle von Vitamin B12
  • Quelle von Vitamin B2
  • Quelle von Zink
  • Quelle von Folat
  • Quelle von Vitamin B3
  • Quelle von Selen

Milchprodukte und Eier

Im Vergleich der Milchprodukte und Eier

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 170 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Reicher an Jod als 96% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Vitamin A als 82% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Folat als 86% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Vitamin B3 als 98% der Milchprodukte und Eier.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

Die ganze Tabelle: Milchprodukte und Eier

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Woher diese Zahlen stammen

ANSES-CIQUAL (Frankreich), Code 12524.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir