17 Fit Kalorientabelle Milchprodukte und Eier
Gorgonzola Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 312 kcal – 19 g Eiweiß, 26,4 g Fett und 0 g Kohlenhydrate.
Gorgonzola ist ein italienischer Blauschimmelkäse aus der Lombardei und dem Piemont, als Dolce cremig-mild, als Piccante kräftiger und fester. Er schmilzt in der Soße zu Gnocchi oder Pasta und passt zu Birne und Walnüssen. Mit 312 kcal je 100 g ist er reich an Calcium und Jod.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Calcium
- Hoher Gehalt an Jod
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Eiweiß 24%
- Fett 76%
- Kohlenhydrate 0%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 30 g 94 kcal
- 100 kcal sind 32 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 105 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 3,1 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Energie und Makros
- Energie 312 kcal 16%
- Eiweiß 19 g 38%
- Fett 26,4 g 38%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 1,8 g 30%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 24%
- Fett 76%
- Kohlenhydrate 0%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 300 µg 38%
- Vitamin D 0,24 µg 5%
- Vitamin E 0,16 mg 1%
- Vitamin K 0,9 µg 1%
- Vitamin C 0,25 mg <1%
- Vitamin B1 Thiamin 0,07 mg 6%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,32 mg 23%
- Vitamin B3 Niacin 2,9 mg 18%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,81 mg 14%
- Vitamin B6 0,13 mg 9%
- Folat B9 41,2 µg 21%
- Vitamin B12 0,73 µg 29%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 110 mg 6%
- Calcium 390 mg 49%
- Phosphor 310 mg 44%
- Magnesium 18 mg 5%
- Eisen 0,08 mg <1%
- Zink 2,1 mg 21%
- Kupfer 0,02 mg 2%
- Mangan 0,01 mg <1%
- Selen 10 µg 18%
- Jod 70 µg 47%
- Natrium 710 mg 30%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Calcium
- Hoher Gehalt an Jod
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Hoher Gehalt an Vitamin A
- Quelle von Vitamin B12
- Quelle von Vitamin B2
- Quelle von Zink
- Quelle von Folat
- Quelle von Vitamin B3
- Quelle von Selen
Milchprodukte und Eier
Im Vergleich der Milchprodukte und Eier
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 170 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 96% Reicher an Jod als 96% der Milchprodukte und Eier.
- 82% Reicher an Vitamin A als 82% der Milchprodukte und Eier.
- 86% Reicher an Folat als 86% der Milchprodukte und Eier.
- 98% Reicher an Vitamin B3 als 98% der Milchprodukte und Eier.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Camembert 300 kcal
- Brie 334 kcal
- Halloumi 313 kcal
- Ziegenkäse 264 kcal
- Burrata 273 kcal
- Gouda 356 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
ANSES-CIQUAL (Frankreich), Code 12524.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.