17 Fit Kalorije živil Mlečni izdelki in jajca
Kremni sir kalorije in hranilna vrednost
Kremni sir (polnomastni): 350 kcal na 100 g, beljakovine 6,2 g, maščobe 34,4 g, ogljikovi hidrati 5,5 g. 1 žlica (15 g): 53 kcal.
Kremni sir je mehak, mazav svež sir v lončkih, ki ga namažemo na kruh in bagele, uporabimo v cheesecaku ali zmešamo v namaze in omake. Polnomastni ima okoli 350 kcal na 100 g, lahki približno polovico manj, žlica (15 g) pa okoli 53 kcal; debelo namazan kruh hitro skrije več žlic. Polnomastni ima visoko vsebnost vitamina A.
- Visoka vsebnost vitamina A
- Vir vitamina B2
- Vir selena
- Vir fosforja
- Beljakovine 7 %
- Maščobe 87 %
- Ogljikovi hidrati 6 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 žlica ≈ 15 g 53 kcal B 0,9 · M 5,2 · OH 0,8 g
- Običajna porcija · 30 g 105 kcal B 1,8 · M 10,3 · OH 1,7 g
- 100 kcal je 29 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 325 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 3,5 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Vse različice
Kako se kalorije in makrohranila spreminjajo glede na vrsto in pripravo. Vrednosti na 100 g.
| Različica | Kcal | Beljakovine | Maščobe | Ogljikovi hidrati |
|---|---|---|---|---|
| Polnomastni | 350 | 6,2 | 34,4 | 5,5 |
| S česnom in zelišči | 366 | 7,7 | 35,3 | 4,2 |
| Lahki | 173 | 12,2 | 12 | 3,3 |
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Polnomastni
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 350 kcal 1.464 kJ 18 %
- Beljakovine 6,2 g 12 %
- Maščobe 34,4 g 49 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 5,5 g 2 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,79 g 13 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 7 %
- Maščobe 87 %
- Ogljikovi hidrati 6 %
Vitamini
- Vitamin A 308 µg 38 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,86 mg 7 %
- Vitamin K 2,1 µg 3 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,023 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,23 mg 16 %
- Vitamin B3 niacin 0,091 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,517 mg 9 %
- Vitamin B6 0,056 mg 4 %
- Folat B9 9 µg 4 %
- Vitamin B12 0,22 µg 9 %
- Holin 26,8 mg
Minerali
- Kalij 132 mg 7 %
- Kalcij 97 mg 12 %
- Fosfor 107 mg 15 %
- Magnezij 9 mg 2 %
- Železo 0,11 mg <1 %
- Cink 0,5 mg 5 %
- Baker 0,018 mg 2 %
- Mangan 0,011 mg <1 %
- Selen 8,6 µg 16 %
- Jod 8 µg 5 %
- Natrij 314 mg 13 %
Merila EU za prehranske trditve
- Visoka vsebnost vitamina A
- Vir vitamina B2
- Vir selena
- Vir fosforja
S česnom in zelišči
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 366 kcal 1.531 kJ 18 %
- Beljakovine 7,7 g 15 %
- Maščobe 35,3 g 50 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 4,2 g 2 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 1,2 g 20 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 8 %
- Maščobe 87 %
- Ogljikovi hidrati 5 %
Vitamini
- Vitamin A ni podatka
- Vitamin D 0,4 µg 8 %
- Vitamin E 0,66 mg 6 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 0,5 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin ni podatka
- Vitamin B2 riboflavin 0,17 mg 12 %
- Vitamin B3 niacin 0,56 mg 4 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,05 mg 4 %
- Folat B9 28 µg 14 %
- Vitamin B12 0,24 µg 10 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 111 mg 6 %
- Kalcij 93,8 mg 12 %
- Fosfor 130 mg 19 %
- Magnezij 7,7 mg 2 %
- Železo 0,21 mg 2 %
- Cink 1,1 mg 11 %
- Baker 0,05 mg 5 %
- Mangan 0,05 mg 2 %
- Selen 4,1 µg 7 %
- Jod 15,5 µg 10 %
- Natrij 479 mg 20 %
Merila EU za prehranske trditve
- Vir fosforja
Lahki
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 173 kcal 724 kJ 9 %
- Beljakovine 12,2 g 24 %
- Maščobe 12 g 17 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 3,3 g 1 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,53 g 9 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 29 %
- Maščobe 63 %
- Ogljikovi hidrati 8 %
Vitamini
- Vitamin A 60 µg 8 %
- Vitamin D 0,25 µg 5 %
- Vitamin E 0,195 mg 2 %
- Vitamin K 12,3 µg 16 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,027 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,23 mg 16 %
- Vitamin B3 niacin 0,101 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,524 mg 9 %
- Vitamin B6 0,055 mg 4 %
- Folat B9 14 µg 7 %
- Vitamin B12 0,49 µg 20 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 81 mg 4 %
- Kalcij 87 mg 11 %
- Fosfor 138 mg 20 %
- Magnezij 7 mg 2 %
- Železo 0,276 mg 2 %
- Cink 0,459 mg 5 %
- Baker 0,02 mg 2 %
- Mangan 0,006 mg <1 %
- Selen ni podatka
- Jod 14 µg 9 %
- Natrij 211 mg 9 %
Merila EU za prehranske trditve
- Visoka vsebnost beljakovin
- Vir fosforja
- Vir vitamina B12
- Vir vitamina B2
- Vir vitamina K
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline. Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
Mlečni izdelki in jajca
Na lestvici mlečnih izdelkov in jajc
Kategorija v katalogu 17 Fit: 170 živil. Primerjava na 100 g.
- 67 % Več kalorij kot 67 % mlečnih izdelkov in jajc.
- 84 % Več vitamina A kot 84 % mlečnih izdelkov in jajc.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Mascarpone 385 kcal
- Roquefort 384 kcal
- Rumenjak 322 kcal
- Sir z modro plesnijo 353 kcal
- Brie 334 kcal
- Muenster 368 kcal
Več v kategoriji „Mlečni izdelki in jajca“
- Maslo 717 kcal
- Pinjenec 40 kcal
- Planinski sir 395 kcal
- Feta 265 kcal
- Cheddar 410 kcal
- Edamec 357 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 173418.
Vir vitaminov in mineralov, ki so v tem zapisu manjkali: Švicarska baza podatkov o sestavi živil.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.