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17 Fit Kalorientabelle Milchprodukte und Eier

Roquefort Kalorien und Nährwerte

Roquefort: 384 kcal pro 100 g, Eiweiß 19,5 g, Fett 33,9 g, Kohlenhydrate 0 g. Typische Portion (30 g): 115 kcal.

Roquefort ist ein Blauschimmelkäse aus Schafmilch, der in den Kalksteinhöhlen von Roquefort‑sur‑Soulzon reift; er schmeckt kräftig, salzig und cremig. Eine Portion von 30 g hat rund 115 kcal. Zerbröselt kommt er in Salate, in die Soße zum Steak oder zu Birnen und Walnüssen.

  • Eiweiß 20%
  • Fett 80%
  • Kohlenhydrate 0%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 30 g 115 kcal E 5,8 · F 10,2 · KH 0 g
  • 100 kcal sind 26 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 105 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Mittel 3,8 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 384 kcal 1.607 kJ 19%
  • Eiweiß 19,5 g 39%
  • Fett 33,9 g 48%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0 g 0%
  • Ballaststoffe 0 g
  • Salz 3,2 g 54%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 20%
  • Fett 80%
  • Kohlenhydrate 0%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A keine Daten
  • Vitamin D keine Daten
  • Vitamin E 0,12 mg 1%
  • Vitamin K keine Daten
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,044 mg 4%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,67 mg 48%
  • Vitamin B3 Niacin 0,73 mg 5%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,62 mg 10%
  • Vitamin B6 0,081 mg 6%
  • Folat B9 29,1 µg 15%
  • Vitamin B12 0,57 µg 23%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 115 mg 6%
  • Calcium 660 mg 82%
  • Phosphor 392 mg 56%
  • Magnesium 31,9 mg 9%
  • Eisen 0,1 mg <1%
  • Zink 1,8 mg 18%
  • Kupfer 0,024 mg 2%
  • Mangan 0,019 mg <1%
  • Selen 5 µg 9%
  • Jod 51,2 µg 34%
  • Natrium 1.290 mg 54%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Milchprodukte und Eier

Im Vergleich der Milchprodukte und Eier

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 170 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 81% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Vitamin B2 als 94% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Jod als 92% der Milchprodukte und Eier.

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Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

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Woher diese Zahlen stammen

ANSES-CIQUAL (Frankreich), Code 12500.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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