17 Fit Kalorientabelle Milchprodukte und Eier
Obatzda Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 334 kcal – 11,2 g Eiweiß, 31,7 g Fett und 1,9 g Kohlenhydrate.
Obatzda ist ein bayerischer Käseaufstrich aus reifem Camembert, Butter, Zwiebeln und Paprikapulver, manchmal mit einem Schuss Bier – im Biergarten mit Brezn und Radi. Ein Esslöffel von 25 g hat gut 80 kcal; durch die Butter ist er gehaltvoller als Camembert pur.
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Calcium
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Quelle von Vitamin B12
- Eiweiß 13%
- Fett 85%
- Kohlenhydrate 2%
In üblichen Portionen
- 1 EL ≈ 25 g 84 kcal
- Typische Portion · 50 g 167 kcal
- 100 kcal sind 30 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 180 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 3,3 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Energie und Makros
- Energie 334 kcal 17%
- Eiweiß 11,2 g 22%
- Fett 31,7 g 45%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 1,9 g <1%
- Ballaststoffe 0,868 g
- Salz 1,1 g 18%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 13%
- Fett 85%
- Kohlenhydrate 2%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A keine Daten
- Vitamin D 0,337 µg 7%
- Vitamin E 1,4 mg 12%
- Vitamin K 3,4 µg 4%
- Vitamin C 0,826 mg 1%
- Vitamin B1 Thiamin 0,04 mg 4%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,295 mg 21%
- Vitamin B3 Niacin 1,1 mg 7%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,844 mg 14%
- Vitamin B6 0,187 mg 13%
- Folat B9 36,5 µg 18%
- Vitamin B12 0,644 µg 26%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 159 mg 8%
- Calcium 253 mg 32%
- Phosphor 213 mg 30%
- Magnesium 16,1 mg 4%
- Eisen 0,571 mg 4%
- Zink 1,4 mg 14%
- Kupfer 0,036 mg 4%
- Mangan 0,055 mg 3%
- Selen 3,7 µg 7%
- Jod keine Daten
- Natrium 426 mg 18%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Calcium
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Quelle von Vitamin B12
- Quelle von Vitamin B2
- Quelle von Folat
Milchprodukte und Eier
Im Vergleich der Milchprodukte und Eier
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 170 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 61% Mehr Kalorien als 61% der Milchprodukte und Eier.
- 94% Reicher an Ballaststoffen als 94% der Milchprodukte und Eier.
- 83% Reicher an Folat als 83% der Milchprodukte und Eier.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Frischkäse 350 kcal
- Schmelzkäse 371 kcal
- Brie 334 kcal
- Gorgonzola 312 kcal
- Edamer 357 kcal
- Camembert 300 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.557 Lebensmitteln und Gerichten
- Ein Plan, der sich jede Woche deinem Gewicht anpasst
- Kostenloses Ernährungstagebuch, ohne Registrierung und ohne Werbung
Woher diese Zahlen stammen
Berechnet nach einem Rezept aus 6 Zutaten, mit Daten aus: ANSES-CIQUAL (Frankreich), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.