17 Fit Calorías de los alimentos Lácteos y huevos
Queso crema calorías y valor nutricional
En 100 g: 350 kcal, con 6,2 g de proteínas, 34,4 g de grasas y 5,5 g de carbohidratos.
El queso crema, el de untar en tostadas y bagels o el de la tarta de queso al horno, tiene 350 kcal por 100 g en su versión clásica, casi todo grasa. El light se queda en la mitad, 173, y el de ajo y finas hierbas es tan calórico como el normal. Si lo untas generoso, pesa una vez la cantidad que sueles poner para calibrar el ojo.
- Alto contenido de vitamina A
- Fuente de vitamina B2
- Fuente de selenio
- Fuente de fósforo
- Proteínas 7%
- Grasas 87%
- Carbohidratos 6%
En raciones habituales
- 1 cucharada ≈ 15 g 52 kcal
- Ración habitual · 30 g 105 kcal
- 100 kcal son 29 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 325 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 3,5 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Todas las variantes
Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.
| Variante | Kcal | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Natural | 350 | 6,2 | 34,4 | 5,5 |
| Ajo y finas hierbas | 366 | 7,7 | 35,3 | 4,2 |
| Light | 173 | 12,2 | 12 | 3,3 |
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Natural
Energía y macros
- Energía 350 kcal 18%
- Proteínas 6,2 g 12%
- Grasas 34,4 g 49%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 5,5 g 2%
- Fibra 0 g
- Sal 0,79 g 13%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 7%
- Grasas 87%
- Carbohidratos 6%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 308 µg 38%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,86 mg 7%
- Vitamina K 2,1 µg 3%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,023 mg 2%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,23 mg 16%
- Vitamina B3 (niacina) 0,091 mg <1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,517 mg 9%
- Vitamina B6 0,056 mg 4%
- Folato (B9) 9 µg 4%
- Vitamina B12 0,22 µg 9%
- Colina 26,8 mg
Minerales
- Potasio 132 mg 7%
- Calcio 97 mg 12%
- Fósforo 107 mg 15%
- Magnesio 9 mg 2%
- Hierro 0,11 mg <1%
- Zinc 0,5 mg 5%
- Cobre 0,018 mg 2%
- Manganeso 0,011 mg <1%
- Selenio 8,6 µg 16%
- Yodo 8 µg 5%
- Sodio 314 mg 13%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de vitamina A
- Fuente de vitamina B2
- Fuente de selenio
- Fuente de fósforo
Ajo y finas hierbas
Energía y macros
- Energía 366 kcal 18%
- Proteínas 7,7 g 15%
- Grasas 35,3 g 50%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 4,2 g 2%
- Fibra 0 g
- Sal 1,2 g 20%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 8%
- Grasas 87%
- Carbohidratos 5%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A sin datos
- Vitamina D 0,4 µg 8%
- Vitamina E 0,66 mg 6%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 0,5 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamina) sin datos
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,17 mg 12%
- Vitamina B3 (niacina) 0,56 mg 4%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) sin datos
- Vitamina B6 0,05 mg 4%
- Folato (B9) 28 µg 14%
- Vitamina B12 0,24 µg 10%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 111 mg 6%
- Calcio 93,8 mg 12%
- Fósforo 130 mg 19%
- Magnesio 7,7 mg 2%
- Hierro 0,21 mg 2%
- Zinc 1,1 mg 11%
- Cobre 0,05 mg 5%
- Manganeso 0,05 mg 2%
- Selenio 4,1 µg 7%
- Yodo 15,5 µg 10%
- Sodio 479 mg 20%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de fósforo
Light
Energía y macros
- Energía 173 kcal 9%
- Proteínas 12,2 g 24%
- Grasas 12 g 17%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 3,3 g 1%
- Fibra 0 g
- Sal 0,53 g 9%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 29%
- Grasas 63%
- Carbohidratos 8%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 60 µg 8%
- Vitamina D 0,25 µg 5%
- Vitamina E 0,195 mg 2%
- Vitamina K 96 µg 128%
- Vitamina C 3,9 mg 5%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,027 mg 2%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,23 mg 16%
- Vitamina B3 (niacina) 0,101 mg <1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,524 mg 9%
- Vitamina B6 0,055 mg 4%
- Folato (B9) 14 µg 7%
- Vitamina B12 2 µg 80%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 81 mg 4%
- Calcio 87 mg 11%
- Fósforo 138 mg 20%
- Magnesio 7 mg 2%
- Hierro 0,276 mg 2%
- Zinc 0,459 mg 5%
- Cobre 0,02 mg 2%
- Manganeso 0,006 mg <1%
- Selenio sin datos
- Yodo 14 µg 9%
- Sodio 211 mg 9%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de vitamina K
- Alto contenido de vitamina B12
- Fuente de fósforo
- Fuente de vitamina B2
Lácteos y huevos
Entre los lácteos y huevos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 170 alimentos. Comparación por 100 g.
- 66% Más calorías que el 66% de los lácteos y huevos.
- 84% Más vitamina A que el 84% de los lácteos y huevos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Mascarpone 385 kcal
- Queso fundido 371 kcal
- Brie 334 kcal
- Cheddar 410 kcal
- Edam 357 kcal
- Queso curado 356 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 173418.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: Base de datos suiza de composición de alimentos.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.