17 Fit Kalorientabelle Getreide, Hülsenfrüchte und Mehl
Kidneybohnen Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 127 kcal – 8,7 g Eiweiß, 0,5 g Fett und 15,4 g Kohlenhydrate.
Kidneybohnen gehören in Chili con Carne, Burritos und bunte Bohnensalate und kommen meist aus der Dose. Getrocknete musst du einweichen und gründlich durchkochen, denn roh sind sie nicht genießbar. Gekocht liegen sie bei 127 kcal pro 100 g und sind reich an Folat; Dosenware wiegst du am besten abgetropft.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Fettfrei
- Salzfrei
- Eiweiß 27%
- Fett 4%
- Kohlenhydrate 49%
- Sonstiges 21%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 150 g 190 kcal
- 100 kcal sind 80 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 230 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Niedrig 1,3 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Alle Varianten
Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.
| Variante | Kcal | Eiweiß | Fett | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|
| Gekocht | 127 | 8,7 | 0,5 | 15,4 |
| Aus der Dose | 124 | 8 | 1,1 | 16 |
| Getrocknet | 337 | 22,5 | 1,1 | 46,1 |
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Gekocht
Energie und Makros
- Energie 127 kcal 6%
- Eiweiß 8,7 g 17%
- Fett 0,5 g <1%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 15,4 g 6%
- Ballaststoffe 7,4 g
- Salz <0,01 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 27%
- Fett 4%
- Kohlenhydrate 49%
- Sonstiges 21%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,03 mg <1%
- Vitamin K 8,4 µg 11%
- Vitamin C 1,2 mg 2%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,16 mg 15%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,058 mg 4%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,578 mg 4%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,22 mg 4%
- Vitamin B6 0,12 mg 9%
- Folat (B9) 130 µg 65%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 30,5 mg
Mineralstoffe
- Kalium 403 mg 20%
- Calcium 28 mg 4%
- Phosphor 142 mg 20%
- Magnesium 45 mg 12%
- Eisen 2,9 mg 21%
- Zink 1,1 mg 11%
- Kupfer 0,242 mg 24%
- Mangan 0,477 mg 24%
- Selen 1,2 µg 2%
- Jod 0 µg 0%
- Natrium 2 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Fettfrei
- Salzfrei
- Hoher Gehalt an Folat
- Quelle von Kupfer
- Quelle von Mangan
- Quelle von Eisen
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Kalium
Aus der Dose
Energie und Makros
- Energie 124 kcal 6%
- Eiweiß 8 g 16%
- Fett 1,1 g 2%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 16 g 6%
- Ballaststoffe 5,5 g
- Salz 0,58 g 10%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 26%
- Fett 8%
- Kohlenhydrate 52%
- Sonstiges 15%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 1,8 µg 2%
- Vitamin C 0,2 mg <1%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,067 mg 6%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,016 mg 1%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,46 mg 3%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,04 mg <1%
- Vitamin B6 0,034 mg 2%
- Folat (B9) 28 µg 14%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 277 mg 14%
- Calcium 57 mg 7%
- Phosphor 121 mg 17%
- Magnesium 30 mg 8%
- Eisen 1,5 mg 11%
- Zink 0,75 mg 8%
- Kupfer 0,272 mg 27%
- Mangan 0,384 mg 19%
- Selen 1,6 µg 3%
- Jod 0 µg 0%
- Natrium 231 mg 10%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Fettarm
- Quelle von Kupfer
- Quelle von Mangan
- Quelle von Phosphor
Getrocknet
Energie und Makros
- Energie 337 kcal 17%
- Eiweiß 22,5 g 45%
- Fett 1,1 g 2%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 46,1 g 18%
- Ballaststoffe 15,2 g
- Salz 0,03 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 27%
- Fett 3%
- Kohlenhydrate 55%
- Sonstiges 16%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,21 mg 2%
- Vitamin K 5,6 µg 7%
- Vitamin C 4,5 mg 6%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,608 mg 55%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,215 mg 15%
- Vitamin B3 (Niacin) 2,1 mg 13%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,78 mg 13%
- Vitamin B6 0,397 mg 28%
- Folat (B9) 394 µg 197%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 65,9 mg
Mineralstoffe
- Kalium 1.359 mg 68%
- Calcium 83 mg 10%
- Phosphor 406 mg 58%
- Magnesium 138 mg 37%
- Eisen 6,7 mg 48%
- Zink 2,8 mg 28%
- Kupfer 0,699 mg 70%
- Mangan 1,1 mg 56%
- Selen 3,2 µg 6%
- Jod 0 µg 0%
- Natrium 12 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Fettarm
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Folat
- Hoher Gehalt an Kupfer
- Hoher Gehalt an Kalium
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Hoher Gehalt an Mangan
- Hoher Gehalt an Vitamin B1
- Hoher Gehalt an Eisen
- Hoher Gehalt an Magnesium
- Quelle von Vitamin B6
- Quelle von Zink
- Quelle von Vitamin B2
Getreide, Hülsenfrüchte und Mehl
Im Vergleich der Getreidesorten, Hülsenfrüchte und Mehle
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 157 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 72% Weniger Kalorien als 72% der Getreidesorten, Hülsenfrüchte und Mehle.
- 82% Reicher an Folat als 82% der Getreidesorten, Hülsenfrüchte und Mehle.
- 75% Reicher an Kalium als 75% der Getreidesorten, Hülsenfrüchte und Mehle.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Linsen 116 kcal
- Weiße Bohnen 139 kcal
- Kichererbsen 164 kcal
- Couscous 112 kcal
- Hirse 119 kcal
- Buchweizen 92 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.557 Lebensmitteln und Gerichten
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Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 175194.
Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Frida (Dänemark).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.