17 Fit Kalorientabelle Brot und Gebäck
Grissini Kalorien und Nährwerte
Grissini: 433 kcal pro 100 g, Eiweiß 12,7 g, Fett 11,8 g, Kohlenhydrate 65,3 g. 1 Stück (5 g): 22 kcal.
Im italienischen Restaurant stehen sie im Glas auf dem Tisch: Grissini, die dünnen, knusprigen Brotstangen aus Turin, pur oder mit Rohschinken umwickelt. Eine Stange von 5 g hat gut 20 kcal. Weil sie so leicht sind, summieren sie sich unbemerkt – zehn Stück sind schon mehr als eine Scheibe Brot.
- Quelle von Ballaststoffen
- Hoher Gehalt an Vitamin B6
- Hoher Gehalt an Vitamin B1
- Hoher Gehalt an Folat
- Eiweiß 12%
- Fett 25%
- Kohlenhydrate 62%
In üblichen Portionen
- 1 Stück ≈ 5 g 22 kcal E 0,6 · F 0,6 · KH 3,3 g
- Typische Portion · 20 g 87 kcal E 2,5 · F 2,4 · KH 13,1 g
- 100 kcal sind 23 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 155 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Hoch 4,3 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 433 kcal 1.812 kJ 22%
- Eiweiß 12,7 g 25%
- Fett 11,8 g 17%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 65,3 g 25%
- Ballaststoffe 5,2 g
- Salz 1,8 g 30%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 12%
- Fett 25%
- Kohlenhydrate 62%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A keine Daten
- Vitamin D keine Daten
- Vitamin E 3 mg 25%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 7 mg 9%
- Vitamin B1 Thiamin 0,42 mg 38%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,082 mg 6%
- Vitamin B3 Niacin 1,8 mg 11%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,47 mg 8%
- Vitamin B6 0,6 mg 43%
- Folat B9 70 µg 35%
- Vitamin B12 0,26 µg 10%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 213 mg 11%
- Calcium 48 mg 6%
- Phosphor 188 mg 27%
- Magnesium 66,3 mg 18%
- Eisen 1,2 mg 9%
- Zink 1,4 mg 14%
- Kupfer 0,25 mg 25%
- Mangan 0,36 mg 18%
- Selen 2,5 µg 5%
- Jod 20 µg 13%
- Natrium 715 mg 30%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Ballaststoffen
- Hoher Gehalt an Vitamin B6
- Hoher Gehalt an Vitamin B1
- Hoher Gehalt an Folat
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Vitamin E
- Quelle von Kupfer
- Quelle von Mangan
- Quelle von Magnesium
Brot und Gebäck
Im Vergleich der Brot- und Gebäcksorten
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 136 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 92% Mehr Kalorien als 92% der Brot- und Gebäcksorten.
- 94% Reicher an Eiweiß als 94% der Brot- und Gebäcksorten.
- 84% Reicher an Ballaststoffen als 84% der Brot- und Gebäcksorten.
- 98% Reicher an Vitamin B6 als 98% der Brot- und Gebäcksorten.
- 98% Reicher an Vitamin B1 als 98% der Brot- und Gebäcksorten.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Croutons 407 kcal
- Zwieback 407 kcal
- Paniermehl 395 kcal
- Milchbrötchen 359 kcal
- Pandoro 401 kcal
- Knäckebrot 379 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.592 Lebensmitteln und Gerichten
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Woher diese Zahlen stammen
ANSES-CIQUAL (Frankreich), Code 7525.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.