17 Fit Besin kalorileri Ekmek ve hamur işleri
Grissini kalori ve besin değerleri
Grissini: 433 kcal / 100 g, protein 12,7 g, yağ 11,8 g, karbonhidrat 65,3 g. 1 adet (5 g): 22 kcal.
Grissini, Torino’dan dünyaya yayılan ince ve çıtır İtalyan ekmek çubuğudur; restoran masalarındaki ekmek sepetinde, marketlerde de susamlı ya da zeytinyağlı paketler hâlinde bulunur. 5 g’lık bir çubuk yaklaşık 22 kcal’dir; suyunu kaybettiği için 100 g’ı 433 kcal’ye çıkar. B6 vitamini, tiamin ve folat bakımından zengindir; etrafına jambon sarılınca kalorisi artar.
- İyi bir lif kaynağı
- Yüksek B6 vitamini
- Yüksek B1 vitamini
- Yüksek folat
- Protein %12
- Yağ %25
- Karbonhidrat %62
Gündelik porsiyonlarda
- 1 adet ≈ 5 g 22 kcal P 0,6 · Y 0,6 · K 3,3 g
- Ortalama porsiyon · 20 g 87 kcal P 2,5 · Y 2,4 · K 13,1 g
- 100 kcal için 23 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 155 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Yüksek Gram başına 4,3 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 433 kcal 1.812 kJ %22
- Protein 12,7 g %25
- Yağ 11,8 g %17
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 65,3 g %25
- Lif 5,2 g
- Tuz 1,8 g %30
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %12
- Yağ %25
- Karbonhidrat %62
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini veri yok
- D vitamini veri yok
- E vitamini 3 mg %25
- K vitamini veri yok
- C vitamini 7 mg %9
- B1 vitamini tiamin 0,42 mg %38
- B2 vitamini riboflavin 0,082 mg %6
- B3 vitamini niasin 1,8 mg %11
- B5 vitamini pantotenik asit 0,47 mg %8
- B6 vitamini 0,6 mg %43
- Folat B9 70 µg %35
- B12 vitamini 0,26 µg %10
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 213 mg %11
- Kalsiyum 48 mg %6
- Fosfor 188 mg %27
- Magnezyum 66,3 mg %18
- Demir 1,2 mg %9
- Çinko 1,4 mg %14
- Bakır 0,25 mg %25
- Manganez 0,36 mg %18
- Selenyum 2,5 µg %5
- İyot 20 µg %13
- Sodyum 715 mg %30
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- İyi bir lif kaynağı
- Yüksek B6 vitamini
- Yüksek B1 vitamini
- Yüksek folat
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir E vitamini kaynağı
- İyi bir bakır kaynağı
- İyi bir manganez kaynağı
- İyi bir magnezyum kaynağı
Ekmek ve hamur işleri
Diğer ekmekler ve hamur işleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 136 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %92 Kalorisi bundan düşük olanların ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %92.
- %94 Bundan daha az protein içerenlerin ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %94.
- %84 Bundan daha az lif içerenlerin ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %84.
- %98 Bundan daha az B6 vitamini içerenlerin ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %98.
- %98 Bundan daha az B1 vitamini içerenlerin ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %98.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Kruton 407 kcal
- Peksimet 407 kcal
- Galeta unu 395 kcal
- Sütlü çörek 359 kcal
- Pandoro 401 kcal
- Gevrek ekmek 379 kcal
Ekmek ve hamur işleri: diğer besinler
- Tarçınlı rulo 452 kcal
- Ciabatta 272 kcal
- Glutensiz ekmek 261 kcal
- Yulaflı ekmek 269 kcal
- Focaccia 249 kcal
- Brioş 401 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok

Bu rakamlar nereden geliyor
ANSES-CIQUAL (Fransa), kod 7525.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.