17 Fit Calorietabel Brood en gebak
Soepstengels calorieën en voedingswaarde
Soepstengels: 433 kcal per 100 g, eiwit 12,7 g, vet 11,8 g, koolhydraten 65,3 g. 1 stuk (5 g): 22 kcal.
Grissini, bij ons soepstengels, zijn dunne, knapperige stokjes van brooddeeg uit Turijn: voor bij de soep of de borrel, of gewikkeld in een plakje rauwe ham. Eén stengel van 5 g heeft zo’n 22 kcal, maar omdat er bijna geen water in zit, is het per 100 g 433 kcal. Je eet er snel een handvol van, dus tel de stengels.
- Bron van vezels
- Rijk aan vitamine B6
- Rijk aan vitamine B1
- Rijk aan folaat
- Eiwit 12%
- Vet 25%
- Koolhydraten 62%
In gangbare porties
- 1 stuk ≈ 5 g 22 kcal E 0,6 · V 0,6 · K 3,3 g
- Gebruikelijke portie · 20 g 87 kcal E 2,5 · V 2,4 · K 13,1 g
- 100 kcal is 23 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 155 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Hoog 4,3 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 433 kcal 1.812 kJ 22%
- Eiwit 12,7 g 25%
- Vet 11,8 g 17%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 65,3 g 25%
- Vezels 5,2 g
- Zout 1,8 g 30%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 12%
- Vet 25%
- Koolhydraten 62%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A geen gegevens
- Vitamine D geen gegevens
- Vitamine E 3 mg 25%
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 7 mg 9%
- Vitamine B1 thiamine 0,42 mg 38%
- Vitamine B2 riboflavine 0,082 mg 6%
- Vitamine B3 niacine 1,8 mg 11%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,47 mg 8%
- Vitamine B6 0,6 mg 43%
- Folaat B9 70 µg 35%
- Vitamine B12 0,26 µg 10%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 213 mg 11%
- Calcium 48 mg 6%
- Fosfor 188 mg 27%
- Magnesium 66,3 mg 18%
- IJzer 1,2 mg 9%
- Zink 1,4 mg 14%
- Koper 0,25 mg 25%
- Mangaan 0,36 mg 18%
- Selenium 2,5 µg 5%
- Jodium 20 µg 13%
- Natrium 715 mg 30%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van vezels
- Rijk aan vitamine B6
- Rijk aan vitamine B1
- Rijk aan folaat
- Bron van fosfor
- Bron van vitamine E
- Bron van koper
- Bron van mangaan
- Bron van magnesium
Brood en gebak
Vergeleken met andere brood- en gebaksoorten
Deze categorie telt 136 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 92% Meer calorieën dan 92% van de brood- en gebaksoorten.
- 94% Meer eiwit dan 94% van de brood- en gebaksoorten.
- 84% Meer vezels dan 84% van de brood- en gebaksoorten.
- 98% Meer vitamine B6 dan 98% van de brood- en gebaksoorten.
- 98% Meer vitamine B1 dan 98% van de brood- en gebaksoorten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Croutons 407 kcal
- Beschuit 407 kcal
- Paneermeel 395 kcal
- Biscottes 409 kcal
- Pandoro 401 kcal
- Knäckebröd 379 kcal
Meer uit de categorie ‘Brood en gebak’
- Engelse muffins 227 kcal
- Cornish pasty 278 kcal
- Naan 311 kcal
- Wentelteefjes 273 kcal
- Kaneelbroodje 452 kcal
- Knoflookbrood 349 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties

Waar deze getallen vandaan komen
ANSES-CIQUAL (Frankrijk), code 7525.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.