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17 Fit Kalorientabelle Snacks, Gewürze und mehr

Guacamole Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 155 kcal – 1,9 g Eiweiß, 14,2 g Fett und 1,9 g Kohlenhydrate.

Guacamole ist ein mexikanischer Dip aus zerdrückter Avocado, Limettensaft, Zwiebeln, Koriander und Chili, der zu Nachos, Tacos und Burritos gehört. Ein Esslöffel hat gut 20 kcal, und pro 100 g ist sie reich an Folat. Damit sie nicht braun wird, legst du Frischhaltefolie direkt auf die Oberfläche.

  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Hoher Gehalt an Folat
  • Quelle von Jod
  • Quelle von Vitamin K

  • Eiweiß 5%
  • Fett 82%
  • Kohlenhydrate 5%
  • Sonstiges 8%

In üblichen Portionen

  • 1 EL ≈ 15 g 23 kcal
  • Typische Portion · 50 g 78 kcal
  • 100 kcal sind 65 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Mittel 1,6 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Energie und Makros

  • Energie 155 kcal 8%
  • Eiweiß 1,9 g 4%
  • Fett 14,2 g 20%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 1,9 g <1%
  • Ballaststoffe 6,5 g
  • Salz 0,86 g 14%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 5%
  • Fett 82%
  • Kohlenhydrate 5%
  • Sonstiges 8%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 7 µg <1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 2 mg 17%
  • Vitamin K 20,3 µg 27%
  • Vitamin C 10,2 mg 13%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,066 mg 6%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,126 mg 9%
  • Vitamin B3 Niacin 1,7 mg 11%
  • Vitamin B5 Pantothensäure keine Daten
  • Vitamin B6 0,251 mg 18%
  • Folat B9 79 µg 40%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 13,9 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 472 mg 24%
  • Calcium 12 mg 2%
  • Phosphor 51 mg 7%
  • Magnesium 28 mg 7%
  • Eisen 0,54 mg 4%
  • Zink 0,62 mg 6%
  • Kupfer 0,184 mg 18%
  • Mangan keine Daten
  • Selen 0,4 µg <1%
  • Jod 43,2 µg 29%
  • Natrium 344 mg 14%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Hoher Gehalt an Folat
  • Quelle von Jod
  • Quelle von Vitamin K
  • Quelle von Kalium
  • Quelle von Kupfer
  • Quelle von Vitamin B6
  • Quelle von Vitamin E

Snacks, Gewürze und mehr

Im Vergleich der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 77 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Weniger Kalorien als 75% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.
  • Reicher an Jod als 89% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

Die ganze Tabelle: Snacks, Gewürze und mehr

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (FNDDS, USA), Code 2709307.

Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Livsmedelsdatabasen (Schweden).

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir