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17 Fit Kalorientabelle Snacks, Gewürze und mehr

Veganes Hack Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 167 kcal – 14,8 g Eiweiß, 8,4 g Fett und 5 g Kohlenhydrate.

Veganes Hack aus Soja- oder Erbsenprotein liegt im Kühlregal neben dem Fleisch und lässt sich wie Hackfleisch für Bolognese, Chili oder Burger anbraten. Mit 167 kcal je 100 g liegt es unter gemischtem Hackfleisch und bringt anders als Fleisch auch Ballaststoffe mit. Außerdem enthält es Eisen und Kalium.

  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Hoher Gehalt an Phosphor
  • Quelle von Kalium

  • Eiweiß 35%
  • Fett 45%
  • Kohlenhydrate 12%
  • Sonstiges 7%

In üblichen Portionen

  • 100 kcal sind 60 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 135 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Mittel 1,7 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Energie und Makros

  • Energie 167 kcal 8%
  • Eiweiß 14,8 g 30%
  • Fett 8,4 g 12%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 5 g 2%
  • Ballaststoffe 6,2 g
  • Salz 1,1 g 18%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 35%
  • Fett 45%
  • Kohlenhydrate 12%
  • Sonstiges 7%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 5 µg <1%
  • Vitamin D 0,15 µg 3%
  • Vitamin E 1,4 mg 11%
  • Vitamin K keine Daten
  • Vitamin C 0,25 mg <1%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,14 mg 13%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,09 mg 6%
  • Vitamin B3 Niacin 0,86 mg 5%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,23 mg 4%
  • Vitamin B6 0,07 mg 5%
  • Folat B9 34,6 µg 17%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 570 mg 28%
  • Calcium 99 mg 12%
  • Phosphor 220 mg 31%
  • Magnesium 65 mg 17%
  • Eisen 3 mg 21%
  • Zink 1,6 mg 16%
  • Kupfer keine Daten
  • Mangan keine Daten
  • Selen 5,8 µg 11%
  • Jod 10 µg 7%
  • Natrium 430 mg 18%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Hoher Gehalt an Phosphor
  • Quelle von Kalium
  • Quelle von Eisen
  • Quelle von Magnesium
  • Quelle von Folat
  • Quelle von Zink

Snacks, Gewürze und mehr

Im Vergleich der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 77 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Weniger Kalorien als 71% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.

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Woher diese Zahlen stammen

Schweizer Nährwertdatenbank, Code 14145.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir