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17 Fit Kalorientabelle Snacks, Gewürze und mehr

Veganes Burger-Patty Kalorien und Nährwerte

Veganes Burger-Patty: 197 kcal pro 100 g, Eiweiß 18 g, Fett 11,1 g, Kohlenhydrate 4,1 g. 1 Stück (110 g): 217 kcal.

Vegane Burger-Patties aus Soja- oder Erbsenprotein sind so gewürzt und gefärbt, dass sie beim Braten an Rindfleisch erinnern; es gibt sie im Kühlregal und in fast jedem Burgerladen. Ein Patty von 110 g hat rund 215 kcal und liefert Eisen. Zum kompletten Burger kommen noch Brötchen, Käse und Soße – und damit oft das Doppelte.

  • Eiweiß 38%
  • Fett 53%
  • Kohlenhydrate 9%

In üblichen Portionen

  • 1 Stück ≈ 110 g 217 kcal E 19,8 · F 12,2 · KH 4,5 g
  • 100 kcal sind 50 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 110 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Mittel 2 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 197 kcal 824 kJ 10%
  • Eiweiß 18 g 36%
  • Fett 11,1 g 16%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 4,1 g 2%
  • Ballaststoffe 4,3 g
  • Salz 1,2 g 20%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 38%
  • Fett 53%
  • Kohlenhydrate 9%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 6 µg <1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,5 mg 12%
  • Vitamin K keine Daten
  • Vitamin C 0,25 mg <1%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,05 mg 5%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,04 mg 3%
  • Vitamin B3 Niacin 0,36 mg 2%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,23 mg 4%
  • Vitamin B6 0,05 mg 4%
  • Folat B9 33,2 µg 17%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 360 mg 18%
  • Calcium 62 mg 8%
  • Phosphor 200 mg 29%
  • Magnesium 51 mg 14%
  • Eisen 2,9 mg 21%
  • Zink 1,8 mg 18%
  • Kupfer keine Daten
  • Mangan keine Daten
  • Selen 6,6 µg 12%
  • Jod 15 µg 10%
  • Natrium 490 mg 20%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Snacks, Gewürze und mehr

Im Vergleich der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 77 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Weniger Kalorien als 64% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.
  • Reicher an Eiweiß als 79% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

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Woher diese Zahlen stammen

Schweizer Nährwertdatenbank, Code 14115.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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