17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Getränke

Karottensaft Kalorien und Nährwerte

Karottensaft: 29 kcal pro 100 g, Eiweiß 0,4 g, Fett 0,1 g, Kohlenhydrate 6,5 g. 1 Glas (250 g): 73 kcal.

Im Norden heißt er eher Möhrensaft: Karottensaft wird aus frisch gepressten Karotten gewonnen, oft mit etwas Zitrone. Er gehört mit 29 kcal je 100 g zu den kalorienärmsten Säften im Regal. Schon ein Glas ist reich an Vitamin A, das als Beta-Carotin darin steckt.

  • Fettfrei
  • Salzarm
  • Hoher Gehalt an Vitamin A
  • Hoher Gehalt an Vitamin K

  • Eiweiß 6%
  • Fett 3%
  • Kohlenhydrate 91%

In üblichen Portionen

  • 1 Glas ≈ 250 g 73 kcal E 1 · F 0,3 · KH 16,4 g
  • 100 kcal sind 345 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Sehr niedrig 0,29 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 29 kcal 121 kJ 1%
  • Eiweiß 0,4 g <1%
  • Fett 0,1 g <1%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 6,5 g 3%
  • Ballaststoffe 0,33 g
  • Salz 0,11 g 2%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 6%
  • Fett 3%
  • Kohlenhydrate 91%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 775 µg 97%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,2 mg 10%
  • Vitamin K 15,5 µg 21%
  • Vitamin C 8,5 mg 11%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,092 mg 8%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,055 mg 4%
  • Vitamin B3 Niacin 0,39 mg 2%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,23 mg 4%
  • Vitamin B6 0,22 mg 16%
  • Folat B9 4 µg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 210 mg 10%
  • Calcium 13,6 mg 2%
  • Phosphor 25,6 mg 4%
  • Magnesium 8,8 mg 2%
  • Eisen 0,46 mg 3%
  • Zink 0,086 mg <1%
  • Kupfer 0,051 mg 5%
  • Mangan 0,071 mg 4%
  • Selen 1,1 µg 2%
  • Jod 2 µg 1%
  • Natrium 42,5 mg 2%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Getränke

Im Vergleich der Getränke

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 130 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Weniger Kalorien als 78% der Getränke.
  • Reicher an Ballaststoffen als 80% der Getränke.
  • Reicher an Vitamin A als 98% der Getränke.
  • Reicher an Vitamin K als 95% der Getränke.
  • Reicher an Vitamin B6 als 92% der Getränke.

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Woher diese Zahlen stammen

ANSES-CIQUAL (Frankreich), Code 2006.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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