17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Getränke

Gemüsesaft Kalorien und Nährwerte

Gemüsesaft: 22 kcal pro 100 g, Eiweiß 0,72 g, Fett 0,13 g, Kohlenhydrate 4,7 g. 1 Glas (250 g): 54 kcal.

Gemüsesäfte gibt es pur oder gemischt – aus Tomate, Karotte, Roter Bete, Sellerie oder Paprika, im Reformhaus oft milchsauer vergoren. Ein Glas von 250 ml hat nur rund 54 kcal. Der Saft ist reich an Vitamin A und Vitamin C; reiner Tomatensaft hat eine eigene Seite.

  • Eiweiß 13%
  • Fett 5%
  • Kohlenhydrate 82%

In üblichen Portionen

  • 1 Glas ≈ 250 g 54 kcal E 1,8 · F 0,3 · KH 11,7 g
  • 100 kcal sind 460 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Sehr niedrig 0,22 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 22 kcal 91 kJ 1%
  • Eiweiß 0,72 g 1%
  • Fett 0,13 g <1%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 4,7 g 2%
  • Ballaststoffe 0,37 g
  • Salz 0,33 g 5%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 13%
  • Fett 5%
  • Kohlenhydrate 82%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 399 µg 50%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,85 mg 7%
  • Vitamin K 10,3 µg 14%
  • Vitamin C 24,3 mg 30%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,07 mg 6%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,043 mg 3%
  • Vitamin B3 Niacin 0,53 mg 3%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,24 mg 4%
  • Vitamin B6 0,16 mg 11%
  • Folat B9 8,5 µg 4%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 258 mg 13%
  • Calcium 8,9 mg 1%
  • Phosphor 23 mg 3%
  • Magnesium 11,7 mg 3%
  • Eisen 0,45 mg 3%
  • Zink 0,16 mg 2%
  • Kupfer 0,068 mg 7%
  • Mangan 0,08 mg 4%
  • Selen 0,7 µg 1%
  • Jod 0,87 µg <1%
  • Natrium 131 mg 5%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Getränke

Im Vergleich der Getränke

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 130 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Weniger Kalorien als 83% der Getränke.
  • Reicher an Ballaststoffen als 81% der Getränke.
  • Reicher an Vitamin A als 97% der Getränke.
  • Reicher an Vitamin C als 96% der Getränke.

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Woher diese Zahlen stammen

ANSES-CIQUAL (Frankreich), Code 2075.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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