17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Gerichte

Letscho Kalorien und Nährwerte

Letscho: 97 kcal pro 100 g, Eiweiß 1,4 g, Fett 8,5 g, Kohlenhydrate 3,6 g. Typische Portion (250 g): 244 kcal.

Aus Ungarn stammt Letscho, ein Schmortopf aus Paprika, Tomaten und Zwiebeln mit Paprikapulver; in der DDR gehörte es aus dem Glas fest zur Alltagsküche. Es schmeckt als Beilage, mit Wurst oder Ei und als Basis für Soßen. Eine Portion von 250 g hat gut 240 kcal und ist sehr reich an Vitamin C.

  • Eiweiß 6%
  • Fett 79%
  • Kohlenhydrate 15%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 250 g 244 kcal E 3,4 · F 21,2 · KH 9,1 g
  • 100 kcal sind 105 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Niedrig 0,97 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 97 kcal 408 kJ 5%
  • Eiweiß 1,4 g 3%
  • Fett 8,5 g 12%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 3,6 g 1%
  • Ballaststoffe 1,6 g
  • Salz 0,12 g 2%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 6%
  • Fett 79%
  • Kohlenhydrate 15%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 97,3 µg 12%
  • Vitamin D 0,008 µg <1%
  • Vitamin E 3,6 mg 30%
  • Vitamin K 7,2 µg 10%
  • Vitamin C 74,5 mg 93%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,05 mg 5%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,064 mg 5%
  • Vitamin B3 Niacin 0,838 mg 5%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,239 mg 4%
  • Vitamin B6 0,205 mg 15%
  • Folat B9 29,1 µg 15%
  • Vitamin B12 0,029 µg 1%
  • Cholin 7,1 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 201 mg 10%
  • Calcium 9,9 mg 1%
  • Phosphor 31,6 mg 5%
  • Magnesium 10,8 mg 3%
  • Eisen 0,368 mg 3%
  • Zink 0,263 mg 3%
  • Kupfer 0,028 mg 3%
  • Mangan 0,102 mg 5%
  • Selen 0,803 µg 1%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 46,5 mg 2%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Gerichte

Im Vergleich der Gerichte

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 699 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Weniger Kalorien als 81% der Gerichte.
  • Reicher an Vitamin C als 99% der Gerichte.
  • Reicher an Vitamin E als 94% der Gerichte.

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Woher diese Zahlen stammen

Berechnet nach einem Rezept aus 5 Zutaten, mit Daten aus: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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