17 Fit Calorías de los alimentos Verduras y setas
Aceitunas calorías y valor nutricional
En 100 g: 116 kcal, con 0,84 g de proteínas, 10,9 g de grasas y 4,4 g de carbohidratos.
Manzanilla, gordal, hojiblanca o aloreña: en España las aceitunas se sirven con el aperitivo y van en ensaladas, empanadas y pizzas. Por su grasa, 30 g de verdes son unas 44 kcal y las negras algo menos; pesa solo la pulpa si llevan hueso. Las verdes son ricas en vitamina E y las negras, en hierro.
- Alto contenido de hierro
- Fuente de cobre
- Proteínas 3%
- Grasas 82%
- Carbohidratos 15%
En raciones habituales
- Ración habitual · 30 g 35 kcal
- 100 kcal son 85 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Baja 1,2 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Todas las variantes
Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.
| Variante | Kcal | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Negras | 116 | 0,84 | 10,9 | 4,4 |
| Verdes | 145 | 1 | 15,3 | 0,54 |
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Negras
Energía y macros
- Energía 116 kcal 6%
- Proteínas 0,84 g 2%
- Grasas 10,9 g 16%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 4,4 g 2%
- Fibra 1,6 g
- Sal 1,8 g 31%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 3%
- Grasas 82%
- Carbohidratos 15%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 17 µg 2%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,6 mg 14%
- Vitamina K 1,4 µg 2%
- Vitamina C 0,9 mg 1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,003 mg <1%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0 mg 0%
- Vitamina B3 (niacina) 0,037 mg <1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,015 mg <1%
- Vitamina B6 0,009 mg <1%
- Folato (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 10,3 mg
Minerales
- Potasio 8 mg <1%
- Calcio 88 mg 11%
- Fósforo 3 mg <1%
- Magnesio 4 mg 1%
- Hierro 6,3 mg 45%
- Zinc 0,22 mg 2%
- Cobre 0,251 mg 25%
- Manganeso 0,02 mg 1%
- Selenio 0,9 µg 2%
- Yodo 10 µg 7%
- Sodio 735 mg 31%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de hierro
- Fuente de cobre
Verdes
Energía y macros
- Energía 145 kcal 7%
- Proteínas 1 g 2%
- Grasas 15,3 g 22%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 0,54 g <1%
- Fibra 3,3 g
- Sal 3,9 g 65%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 3%
- Grasas 96%
- Carbohidratos 1%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 20 µg 2%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 3,8 mg 32%
- Vitamina K 1,4 µg 2%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,021 mg 2%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,007 mg <1%
- Vitamina B3 (niacina) 0,237 mg 1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,023 mg <1%
- Vitamina B6 0,031 mg 2%
- Folato (B9) 3 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 14,2 mg
Minerales
- Potasio 42 mg 2%
- Calcio 52 mg 6%
- Fósforo 4 mg <1%
- Magnesio 11 mg 3%
- Hierro 0,49 mg 3%
- Zinc 0,04 mg <1%
- Cobre 0,12 mg 12%
- Manganeso 0,03 mg 2%
- Selenio 0,9 µg 2%
- Yodo 10 µg 7%
- Sodio 1.556 mg 65%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de fibra
- Alto contenido de vitamina E
Verduras y setas
Entre las verduras y setas
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 263 alimentos. Comparación por 100 g.
- 90% Más calorías que el 90% de las verduras y setas.
- 96% Más hierro que el 96% de las verduras y setas.
- 85% Más cobre que el 85% de las verduras y setas.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Pimientos de Padrón 106 kcal
- Puré de patatas 106 kcal
- Patatas salteadas 170 kcal
- Eneldo 43 kcal
- Remolacha 43 kcal
- Rebozuelos 32 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 169094.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: ANSES-CIQUAL (Francia).
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.