17 Fit Calorietabel Groente en paddenstoelen
Olijven calorieën en voedingswaarde
Olijven: 116 kcal per 100 g, eiwit 0,84 g, vet 10,9 g, koolhydraten 4,4 g. Gebruikelijke portie (30 g): 35 kcal.
Olijven zijn vruchten, maar hun getallen lijken meer op die van een vette snack: ongeveer 116 kcal per 100 g voor zwarte en 145 voor groene. Weeg ze zonder pit; een schaaltje ontpitte olijven bij de borrel is zo’n 30 g. Olijven die in olie zijn gemarineerd of met kaas gevuld, zoals uit de bakken bij de Turkse winkel of op de markt, tellen nog wat zwaarder.
- Rijk aan ijzer
- Bron van koper
- Eiwit 3%
- Vet 82%
- Koolhydraten 15%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 30 g 35 kcal E 0,3 · V 3,3 · K 1,3 g
- 100 kcal is 85 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Laag 1,2 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Alle varianten
Hoe calorieën en macro’s veranderen met de soort en de bereiding. Waarden per 100 g.
| Variant | Kcal | Eiwit | Vet | Koolhydraten |
|---|---|---|---|---|
| Zwart | 116 | 0,8 | 10,9 | 4,4 |
| Groen | 145 | 1 | 15,3 | 0,5 |
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Zwart
Energie en macro’s
- Energie 116 kcal 485 kJ 6%
- Eiwit 0,84 g 2%
- Vet 10,9 g 16%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 4,4 g 2%
- Vezels 1,6 g
- Zout 1,8 g 31%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 3%
- Vet 82%
- Koolhydraten 15%
Vitamines
- Vitamine A 17 µg 2%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 1,6 mg 14%
- Vitamine K 1,4 µg 2%
- Vitamine C 0,9 mg 1%
- Vitamine B1 thiamine 0,003 mg <1%
- Vitamine B2 riboflavine 0 mg 0%
- Vitamine B3 niacine 0,037 mg <1%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,015 mg <1%
- Vitamine B6 0,009 mg <1%
- Folaat B9 0 µg 0%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 10,3 mg
Mineralen
- Kalium 8 mg <1%
- Calcium 88 mg 11%
- Fosfor 3 mg <1%
- Magnesium 4 mg 1%
- IJzer 6,3 mg 45%
- Zink 0,22 mg 2%
- Koper 0,251 mg 25%
- Mangaan 0,02 mg 1%
- Selenium 0,9 µg 2%
- Jodium 10 µg 7%
- Natrium 735 mg 31%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Rijk aan ijzer
- Bron van koper
Groen
Energie en macro’s
- Energie 145 kcal 607 kJ 7%
- Eiwit 1 g 2%
- Vet 15,3 g 22%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 0,54 g <1%
- Vezels 3,3 g
- Zout 3,9 g 65%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 3%
- Vet 96%
- Koolhydraten 1%
Vitamines
- Vitamine A 20 µg 2%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 3,8 mg 32%
- Vitamine K 1,4 µg 2%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,021 mg 2%
- Vitamine B2 riboflavine 0,007 mg <1%
- Vitamine B3 niacine 0,237 mg 1%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,023 mg <1%
- Vitamine B6 0,031 mg 2%
- Folaat B9 3 µg 2%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 14,2 mg
Mineralen
- Kalium 42 mg 2%
- Calcium 52 mg 6%
- Fosfor 4 mg <1%
- Magnesium 11 mg 3%
- IJzer 0,49 mg 3%
- Zink 0,04 mg <1%
- Koper 0,12 mg 12%
- Mangaan 0,03 mg 2%
- Selenium 0,9 µg 2%
- Jodium 10 µg 7%
- Natrium 1.556 mg 65%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Bron van vezels
- Rijk aan vitamine E
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren. Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
Groente en paddenstoelen
Vergeleken met andere groenten en paddenstoelen
Deze categorie telt 263 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 90% Meer calorieën dan 90% van de groenten en paddenstoelen.
- 96% Meer ijzer dan 96% van de groenten en paddenstoelen.
- 85% Meer koper dan 85% van de groenten en paddenstoelen.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Pimientos de Padrón 106 kcal
- Rozemarijn 131 kcal
- Aardappelpuree 106 kcal
- Edamame 121 kcal
- Aardappelkroketjes 148 kcal
- Tijm 101 kcal
Meer uit de categorie ‘Groente en paddenstoelen’
- Maïs 86 kcal
- Rode biet 43 kcal
- Rode kool 31 kcal
- Radijs 16 kcal
- Bleekselderij 14 kcal
- Knoflook 149 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (SR Legacy, VS), code 169094.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: ANSES-CIQUAL (Frankrijk).
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.