17 Fit Kalorier i mat Grønnsaker og sopp
Oliven kalorier og næringsinnhold
Oliven: 116 kcal per 100 g, 0,84 g protein, 10,9 g fett, 4,4 g karbohydrater. Vanlig porsjon (30 g): 35 kcal.
Oliven er frukt, men tallene ligner mer på en fet snack: rundt 116 kcal per 100 g for sorte og 145 for grønne. Vei dem uten stein og uten lake; en liten skål med steinfrie oliven til et glass vin er om lag 30 g. Oliven marinert i olje eller fylt med ost legger på litt mer. Sorte oliven er rike på jern.
- Høyt innhold av jern
- Kilde til kobber
- Protein 3 %
- Fett 82 %
- Karbohydrater 15 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 30 g 35 kcal P 0,3 · F 3,3 · K 1,3 g
- 100 kcal er 85 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Lav 1,2 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Sorte | 116 | 0,8 | 10,9 | 4,4 |
| Grønne | 145 | 1 | 15,3 | 0,5 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Sorte
Energi og makroer
- Energi 116 kcal 485 kJ 6 %
- Protein 0,84 g 2 %
- Fett 10,9 g 16 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 4,4 g 2 %
- Fiber 1,6 g
- Salt 1,8 g 31 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 3 %
- Fett 82 %
- Karbohydrater 15 %
Vitaminer
- A-vitamin 17 µg 2 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 1,6 mg 14 %
- K-vitamin 1,4 µg 2 %
- C-vitamin 0,9 mg 1 %
- Tiamin B1 0,003 mg <1 %
- Riboflavin B2 0 mg 0 %
- Niacin B3 0,037 mg <1 %
- Pantotensyre B5 0,015 mg <1 %
- B6-vitamin 0,009 mg <1 %
- Folat B9 0 µg 0 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 10,3 mg
Mineraler
- Kalium 8 mg <1 %
- Kalsium 88 mg 11 %
- Fosfor 3 mg <1 %
- Magnesium 4 mg 1 %
- Jern 6,3 mg 45 %
- Sink 0,22 mg 2 %
- Kobber 0,251 mg 25 %
- Mangan 0,02 mg 1 %
- Selen 0,9 µg 2 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrium 735 mg 31 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av jern
- Kilde til kobber
Grønne
Energi og makroer
- Energi 145 kcal 607 kJ 7 %
- Protein 1 g 2 %
- Fett 15,3 g 22 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0,54 g <1 %
- Fiber 3,3 g
- Salt 3,9 g 65 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 3 %
- Fett 96 %
- Karbohydrater 1 %
Vitaminer
- A-vitamin 20 µg 2 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 3,8 mg 32 %
- K-vitamin 1,4 µg 2 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,021 mg 2 %
- Riboflavin B2 0,007 mg <1 %
- Niacin B3 0,237 mg 1 %
- Pantotensyre B5 0,023 mg <1 %
- B6-vitamin 0,031 mg 2 %
- Folat B9 3 µg 2 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 14,2 mg
Mineraler
- Kalium 42 mg 2 %
- Kalsium 52 mg 6 %
- Fosfor 4 mg <1 %
- Magnesium 11 mg 3 %
- Jern 0,49 mg 3 %
- Sink 0,04 mg <1 %
- Kobber 0,12 mg 12 %
- Mangan 0,03 mg 2 %
- Selen 0,9 µg 2 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrium 1 556 mg 65 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til fiber
- Høyt innhold av E‑vitamin
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Grønnsaker og sopp
Blant grønnsakene og soppene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 263 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 90 % Flere kalorier enn 90 % av grønnsakene og soppene.
- 96 % Mer jern enn 96 % av grønnsakene og soppene.
- 85 % Mer kobber enn 85 % av grønnsakene og soppene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Pimientos de Padrón 106 kcal
- Rosmarin 131 kcal
- Potetmos 106 kcal
- Edamame 121 kcal
- Potetkroketter 148 kcal
- Timian 101 kcal
Mer fra «Grønnsaker og sopp»
Hele tabellen: Grønnsaker og sopp17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 169094.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra ANSES-CIQUAL (Frankrike).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.