17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Gerichte

Poke Bowl Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 172 kcal – 7,5 g Eiweiß, 7,8 g Fett und 16,4 g Kohlenhydrate.

Poke kommt aus Hawaii und bedeutet so viel wie in Stücke geschnitten: roher, marinierter Fisch auf Sushireis mit Avocado, Edamame, Gurke und Sesam. Eine Bowl von 350 g mit Lachs liegt bei rund 600 kcal; Toppings wie Mayo-Soße oder Röstzwiebeln bringen schnell mehr. Die Lachsvariante ist reich an Vitamin D und Vitamin B12.

  • Quelle von Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Vitamin D
  • Hoher Gehalt an Vitamin B12
  • Quelle von Folat

  • Eiweiß 18%
  • Fett 42%
  • Kohlenhydrate 40%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 350 g 602 kcal
  • 100 kcal sind 60 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 265 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Mittel 1,7 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Alle Varianten

Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.

VarianteKcalEiweißFettKohlenhydrate
Mit Lachs1727,57,816,4
Mit Thunfisch1478,54,516,4

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Variante des Lebensmittels

Mit Lachs

Energie und Makros

  • Energie 172 kcal 9%
  • Eiweiß 7,5 g 15%
  • Fett 7,8 g 11%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 16,4 g 6%
  • Ballaststoffe 1,7 g
  • Salz 0,54 g 9%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 18%
  • Fett 42%
  • Kohlenhydrate 40%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 17,1 µg 2%
  • Vitamin D 2,8 µg 55%
  • Vitamin E 1,2 mg 10%
  • Vitamin K 8,3 µg 11%
  • Vitamin C 2,6 mg 3%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,084 mg 8%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,078 mg 6%
  • Vitamin B3 Niacin 2,6 mg 16%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,709 mg 12%
  • Vitamin B6 0,207 mg 15%
  • Folat B9 40 µg 20%
  • Vitamin B12 0,813 µg 33%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 200 mg 10%
  • Calcium 13,6 mg 2%
  • Phosphor 98,9 mg 14%
  • Magnesium 21,5 mg 6%
  • Eisen 0,437 mg 3%
  • Zink 0,556 mg 6%
  • Kupfer 0,105 mg 10%
  • Mangan 0,299 mg 15%
  • Selen 6,9 µg 13%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 218 mg 9%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Quelle von Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Vitamin D
  • Hoher Gehalt an Vitamin B12
  • Quelle von Folat
  • Quelle von Vitamin B3

Mit Thunfisch

Energie und Makros

  • Energie 147 kcal 7%
  • Eiweiß 8,5 g 17%
  • Fett 4,5 g 6%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 16,4 g 6%
  • Ballaststoffe 1,7 g
  • Salz 0,54 g 9%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 24%
  • Fett 29%
  • Kohlenhydrate 47%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 7,1 µg <1%
  • Vitamin D 0,429 µg 9%
  • Vitamin E 0,409 mg 3%
  • Vitamin K 8,2 µg 11%
  • Vitamin C 1,6 mg 2%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,062 mg 6%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,068 mg 5%
  • Vitamin B3 Niacin 5 mg 31%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,392 mg 7%
  • Vitamin B6 0,282 mg 20%
  • Folat B9 34 µg 17%
  • Vitamin B12 0,525 µg 21%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 220 mg 11%
  • Calcium 12,3 mg 2%
  • Phosphor 108 mg 15%
  • Magnesium 23,5 mg 6%
  • Eisen 0,544 mg 4%
  • Zink 0,558 mg 6%
  • Kupfer 0,103 mg 10%
  • Mangan 0,299 mg 15%
  • Selen 23,6 µg 43%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 214 mg 9%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Selen
  • Hoher Gehalt an Vitamin B3
  • Quelle von Vitamin B12
  • Quelle von Vitamin B6
  • Quelle von Folat
  • Quelle von Phosphor

Gerichte

Im Vergleich der Gerichte

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 691 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Reicher an Vitamin D als 98% der Gerichte.
  • Reicher an Vitamin B12 als 84% der Gerichte.
  • Reicher an Folat als 78% der Gerichte.
  • Reicher an Vitamin B3 als 76% der Gerichte.

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Die ganze Tabelle: Gerichte

17 Fit

Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen

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Woher diese Zahlen stammen

Berechnet nach einem Rezept aus 9 Zutaten, mit Daten aus: Japanische Standardtabellen der Lebensmittelzusammensetzung (MEXT), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir