17 Fit Kalorientabelle Gerichte
Quarkpfannkuchen Kalorien und Nährwerte
Quarkpfannkuchen: 220 kcal pro 100 g, Eiweiß 14 g, Fett 9 g, Kohlenhydrate 20 g. 1 Stück (50 g): 110 kcal.
Quarkpfannkuchen aus Quark, Ei, wenig Mehl und Zucker werden in der Pfanne goldbraun gebraten – in Russland und der Ukraine heißen sie Syrniki, in Sachsen kennt man die verwandten Quarkkeulchen. Ein Küchlein von 50 g hat rund 110 kcal. Saure Sahne, Apfelmus oder Marmelade dazu zählen extra.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Quelle von Selen
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Vitamin B12
- Eiweiß 26%
- Fett 37%
- Kohlenhydrate 37%
In üblichen Portionen
- 1 Stück ≈ 50 g 110 kcal E 7 · F 4,5 · KH 10 g
- Typische Portion · 150 g 330 kcal E 21 · F 13,5 · KH 30 g
- 100 kcal sind 45 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 145 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 2,2 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 220 kcal 920 kJ 11%
- Eiweiß 14 g 28%
- Fett 9 g 13%
- Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffen 20 g 8%
- Ballaststoffe 0,324 g
- Salz 0,58 g 10%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 26%
- Fett 37%
- Kohlenhydrate 37%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 44,4 µg 6%
- Vitamin D 0,308 µg 6%
- Vitamin E 1,4 mg 12%
- Vitamin K 0,234 µg <1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 Thiamin 0,038 mg 3%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,171 mg 12%
- Vitamin B3 Niacin 0,226 mg 1%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,615 mg 10%
- Vitamin B6 0,057 mg 4%
- Folat B9 16,9 µg 8%
- Vitamin B12 0,399 µg 16%
- Cholin 49 mg
Mineralstoffe
- Kalium 100 mg 5%
- Calcium 65 mg 8%
- Phosphor 145 mg 21%
- Magnesium 9,5 mg 3%
- Eisen 0,4 mg 3%
- Zink 0,511 mg 5%
- Kupfer 0,046 mg 5%
- Mangan 0,087 mg 4%
- Selen 14,4 µg 26%
- Jod keine Daten
- Natrium 232 mg 10%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Quelle von Selen
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Vitamin B12
Gerichte
Im Vergleich der Gerichte
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 699 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 75% Mehr Kalorien als 75% der Gerichte.
- 85% Reicher an Eiweiß als 85% der Gerichte.
- 77% Reicher an Phosphor als 77% der Gerichte.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
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Woher diese Zahlen stammen
Kalorien und Makros: die Referenzwerte von 17 Fit, dieselben wie in der App.
Vitamine und Mineralstoffe: Rezepte von 17 Fit.
Kohlenhydrate sind einschließlich Ballaststoffen angegeben.