17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Öle, Soßen und Würzmittel

Salsa Kalorien und Nährwerte

Salsa: 29 kcal pro 100 g, Eiweiß 1,5 g, Fett 0,17 g, Kohlenhydrate 4,7 g. 1 EL (16 g): 5 kcal.

Salsa heißt auf Spanisch einfach Soße; hierzulande meint man damit meist den stückigen Tomatendip mit Zwiebeln, Chili und Koriander, der zu Tortillachips, Nachos, Burritos und Tacos gehört. Auf einen Esslöffel von 16 g kommen nur 5 kcal. Zum Kalorienposten werden eher die Chips, die man hineintunkt.

  • Eiweiß 21%
  • Fett 5%
  • Kohlenhydrate 65%
  • Sonstiges 8%

In üblichen Portionen

  • 1 EL ≈ 16 g 5 kcal E 0,2 · F 0 · KH 0,8 g
  • Typische Portion · 30 g 9 kcal E 0,5 · F 0,1 · KH 1,4 g
  • 100 kcal sind 345 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Sehr niedrig 0,29 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 29 kcal 121 kJ 1%
  • Eiweiß 1,5 g 3%
  • Fett 0,17 g <1%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 4,7 g 2%
  • Ballaststoffe 1,9 g
  • Salz 1,8 g 30%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 21%
  • Fett 5%
  • Kohlenhydrate 65%
  • Sonstiges 8%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 23 µg 3%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,3 mg 11%
  • Vitamin K 4,3 µg 6%
  • Vitamin C 1,9 mg 2%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,033 mg 3%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,032 mg 2%
  • Vitamin B3 Niacin 1,1 mg 7%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,199 mg 3%
  • Vitamin B6 0,172 mg 12%
  • Folat B9 4 µg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 12,8 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 275 mg 14%
  • Calcium 30 mg 4%
  • Phosphor 33 mg 5%
  • Magnesium 15 mg 4%
  • Eisen 0,42 mg 3%
  • Zink 0,18 mg 2%
  • Kupfer 0,066 mg 7%
  • Mangan 0,112 mg 6%
  • Selen 0,9 µg 2%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 711 mg 30%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Öle, Soßen und Würzmittel

Im Vergleich der Öle, Soßen und Würzmittel

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 98 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Weniger Kalorien als 93% der Öle, Soßen und Würzmittel.
  • Reicher an Eiweiß als 71% der Öle, Soßen und Würzmittel.
  • Reicher an Ballaststoffen als 78% der Öle, Soßen und Würzmittel.

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 174524.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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