17 Fit Kalorier i mat Snacks, kryddor och övrigt
Sriracha kalorier och näringsvärde
Sriracha: 93 kcal per 100 g, 1,9 g protein, 0,93 g fett, 17 g kolhydrater. 1 tsk (6 g): 6 kcal.
Sriracha har fått sitt namn efter kuststaden Si Racha i Thailand och är en slät, stark chilisås med vitlök, lite socker och vinäger. I Sverige har den blivit vardag på ramen, pokébowls, tacos och hamburgare, och flaskan står ofta bredvid ketchupen. En tesked på 6 g ger runt 6 kcal, cirka 93 kcal per 100 g, så den märks knappt i summan. Srirachamajonnäs är en helt annan sak, eftersom nästan alla kalorier där kommer från majonnäsen.
- Källa till fiber
- Låg fetthalt
- Hög halt av E‑vitamin
- Hög halt av C‑vitamin
- Protein 8 %
- Fett 9 %
- Kolhydrater 73 %
- Övrigt 10 %
I vanliga portioner
- 1 tsk ≈ 6 g 6 kcal P 0,1 · F 0,1 · K 1 g
- Vanlig portion · 5 g 5 kcal P 0,1 · F 0 · K 0,8 g
- 100 kcal är 110 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Låg 0,93 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 93 kcal 389 kJ 5 %
- Protein 1,9 g 4 %
- Fett 0,93 g 1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 17 g 7 %
- Fiber 2,2 g
- Salt 5,3 g 88 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 8 %
- Fett 9 %
- Kolhydrater 73 %
- Övrigt 10 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 129 µg 16 %
- D-vitamin uppgift saknas
- E-vitamin 4,8 mg 40 %
- K-vitamin 10,9 µg 15 %
- C-vitamin 26,9 mg 34 %
- Tiamin B1 0,077 mg 7 %
- Riboflavin B2 0,222 mg 16 %
- Niacin B3 1,2 mg 8 %
- Pantotensyra B5 0,38 mg 6 %
- B6-vitamin 0,455 mg 32 %
- Folat B9 uppgift saknas
- B12-vitamin uppgift saknas
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 321 mg 16 %
- Kalcium 18 mg 2 %
- Fosfor 46 mg 7 %
- Magnesium 16 mg 4 %
- Järn 1,6 mg 12 %
- Zink 0,24 mg 2 %
- Koppar 0,06 mg 6 %
- Mangan 0,146 mg 7 %
- Selen 0,4 µg <1 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 2 124 mg 88 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Källa till fiber
- Låg fetthalt
- Hög halt av E‑vitamin
- Hög halt av C‑vitamin
- Hög halt av B6‑vitamin
- Källa till A‑vitamin
- Källa till kalium
- Källa till riboflavin
Snacks, kryddor och övrigt
Bland snacksen, kryddorna och övrigt
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 77 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 84 % Färre kalorier än 84 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
- 83 % Mer E‑vitamin än 83 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
- 82 % Mer C‑vitamin än 82 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
- 86 % Mer A‑vitamin än 86 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Teriyakisås 89 kcal
- Ostronsås 51 kcal
- Jäst 105 kcal
- Bakpulver 142 kcal
- Agar-agar 27 kcal
- Citronsaft 22 kcal
Mer ur ”Snacks, kryddor och övrigt”
- Wasabi 292 kcal
- Muskotnöt 507 kcal
- Lagerblad 353 kcal
- Oregano 265 kcal
- Chips 532 kcal
- Popcorn 387 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 171186.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.