17 Fit Kalorientabelle Snacks, Gewürze und mehr
Agar-Agar Kalorien und Nährwerte
Agar-Agar: 27 kcal pro 100 g, Eiweiß 0,54 g, Fett 0,03 g, Kohlenhydrate 6,3 g. 1 TL (2 g): 1 kcal.
Agar-Agar ist ein pflanzliches Geliermittel aus Rotalgen, das in der veganen Küche Gelatine ersetzt – für Tortenguss, Panna cotta oder Fruchtgelees; anders als Gelatine muss es kurz aufkochen. Ein Teelöffel von 2 g hat rund 1 kcal, ins Gewicht fällt also nur, was mit ihm geliert wird.
- Energiearm
- Quelle von Ballaststoffen
- Fettfrei
- Sehr salzarm
- Eiweiß 8%
- Fett 1%
- Kohlenhydrate 91%
In üblichen Portionen
- 1 TL ≈ 2 g 1 kcal E 0 · F 0 · KH 0,1 g
- Typische Portion · 5 g 1 kcal E 0 · F 0 · KH 0,3 g
- 100 kcal sind 370 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Sehr niedrig 0,27 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 27 kcal 113 kJ 1%
- Eiweiß 0,54 g 1%
- Fett 0,03 g <1%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 6,3 g 2%
- Ballaststoffe 0,5 g
- Salz 0,02 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 8%
- Fett 1%
- Kohlenhydrate 91%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,87 mg 7%
- Vitamin K 2,3 µg 3%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 Thiamin 0,005 mg <1%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,022 mg 2%
- Vitamin B3 Niacin 0,055 mg <1%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,3 mg 5%
- Vitamin B6 0,032 mg 2%
- Folat B9 85 µg 42%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 226 mg 11%
- Calcium 54 mg 7%
- Phosphor 5 mg <1%
- Magnesium 67 mg 18%
- Eisen 1,9 mg 13%
- Zink 0,58 mg 6%
- Kupfer 0,061 mg 6%
- Mangan 0,37 mg 18%
- Selen keine Daten
- Jod keine Daten
- Natrium 9 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Energiearm
- Quelle von Ballaststoffen
- Fettfrei
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Folat
- Quelle von Mangan
- Quelle von Magnesium
Snacks, Gewürze und mehr
Im Vergleich der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 77 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 93% Weniger Kalorien als 93% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Zitronensaft 22 kcal
- Austernsoße 51 kcal
- Salz 0 kcal
- Fischsoße 35 kcal
- Sriracha 93 kcal
- Teriyaki-Soße 89 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.592 Lebensmitteln und Gerichten
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Woher diese Zahlen stammen
ANSES-CIQUAL (Frankreich), Code 11084.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.