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17 Fit Kalorientabelle Snacks, Gewürze und mehr

Zitronensaft Kalorien und Nährwerte

Zitronensaft: 22 kcal pro 100 g, Eiweiß 0,35 g, Fett 0,24 g, Kohlenhydrate 6,6 g. 1 EL (15 g): 3 kcal.

Ein Spritzer Zitronensaft frischt Dressings, Fisch, Tee und Soßen auf und verhindert, dass Avocado und Apfel braun werden. Auf einen Esslöffel von 15 g kommen nur 3 kcal; pro 100 g ist der Saft reich an Vitamin C. Frisch gepresst schmeckt er aromatischer als aus der Flasche.

  • Eiweiß 5%
  • Fett 7%
  • Kohlenhydrate 88%

In üblichen Portionen

  • 1 EL ≈ 15 g 3 kcal E 0,1 · F 0 · KH 1 g
  • Typische Portion · 10 g 2 kcal E 0 · F 0 · KH 0,7 g
  • 100 kcal sind 455 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Sehr niedrig 0,22 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 22 kcal 92 kJ 1%
  • Eiweiß 0,35 g <1%
  • Fett 0,24 g <1%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 6,6 g 3%
  • Ballaststoffe 0,3 g
  • Salz <0,01 g <1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 5%
  • Fett 7%
  • Kohlenhydrate 88%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,15 mg 1%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Vitamin C 38,7 mg 48%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,024 mg 2%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,015 mg 1%
  • Vitamin B3 Niacin 0,091 mg <1%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,131 mg 2%
  • Vitamin B6 0,046 mg 3%
  • Folat B9 20 µg 10%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 5,1 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 103 mg 5%
  • Calcium 6 mg <1%
  • Phosphor 8 mg 1%
  • Magnesium 6 mg 2%
  • Eisen 0,08 mg <1%
  • Zink 0,05 mg <1%
  • Kupfer 0,016 mg 2%
  • Mangan 0,012 mg <1%
  • Selen 0,1 µg <1%
  • Jod 0,6 µg <1%
  • Natrium 1 mg <1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Snacks, Gewürze und mehr

Im Vergleich der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 77 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Weniger Kalorien als 94% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.
  • Reicher an Vitamin C als 85% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

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Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 167747.

Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Schweizer Nährwertdatenbank.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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