17 Fit Kalorientabelle Gerichte
Sweet Potato Casserole Kalorien und Nährwerte
Sweet Potato Casserole: 210 kcal pro 100 g, Eiweiß 2,2 g, Fett 9,3 g, Kohlenhydrate 28,4 g. Typische Portion (150 g): 315 kcal.
An Thanksgiving steht in den USA neben Truthahn und Füllung fast immer eine Sweet Potato Casserole: Süßkartoffelpüree mit Butter, Zucker und Gewürzen, in der Auflaufform gebacken und mit Marshmallows überbacken, bis sie goldbraun sind – im Süden auch mit Pekannuss-Streuseln. Für ein typisches Rezept ergeben sich 210 kcal je 100 g, eine Portion von 150 g hat rund 315 kcal. Sie ist reich an Vitamin A.
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin A
- Hoher Gehalt an Mangan
- Quelle von Kupfer
- Eiweiß 4%
- Fett 41%
- Kohlenhydrate 55%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 150 g 315 kcal E 3,3 · F 14 · KH 42,6 g
- 100 kcal sind 48 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Mittel 2,1 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 210 kcal 877 kJ 10%
- Eiweiß 2,2 g 4%
- Fett 9,3 g 13%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 28,4 g 11%
- Ballaststoffe 2,9 g
- Salz 0,19 g 3%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 4%
- Fett 41%
- Kohlenhydrate 55%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 714 µg 89%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,72 mg 6%
- Vitamin K 2,2 µg 3%
- Vitamin C 13,8 mg 17%
- Vitamin B1 Thiamin 0,115 mg 10%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,084 mg 6%
- Vitamin B3 Niacin 1,1 mg 7%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,688 mg 11%
- Vitamin B6 0,217 mg 16%
- Folat B9 5,9 µg 3%
- Vitamin B12 0,01 µg <1%
- Cholin 12,9 mg
Mineralstoffe
- Kalium 370 mg 18%
- Calcium 39,2 mg 5%
- Phosphor 57 mg 8%
- Magnesium 27,2 mg 7%
- Eisen 0,716 mg 5%
- Zink 0,508 mg 5%
- Kupfer 0,198 mg 20%
- Mangan 0,624 mg 31%
- Selen 0,694 µg 1%
- Jod keine Daten
- Natrium 74 mg 3%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin A
- Hoher Gehalt an Mangan
- Quelle von Kupfer
- Quelle von Kalium
- Quelle von Vitamin C
- Quelle von Vitamin B6
Gerichte
Im Vergleich der Gerichte
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 699 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 72% Mehr Kalorien als 72% der Gerichte.
- 89% Reicher an Ballaststoffen als 89% der Gerichte.
- 99% Reicher an Vitamin A als 99% der Gerichte.
- 97% Reicher an Mangan als 97% der Gerichte.
- 94% Reicher an Kupfer als 94% der Gerichte.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
Berechnet nach einem Rezept aus 5 Zutaten, mit Daten aus: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.