17 Fit Θερμίδες τροφίμων Κρέας και πουλερικά
Κοτόπουλο πανέ θερμίδες και διατροφική αξία
Κοτόπουλο πανέ: 219 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 24,6 g, λίπη 10 g, υδατάνθρακες 5,8 g. Συνηθισμένη μερίδα (150 g): 329 kcal.
Φιλέτο στήθους χτυπημένο λεπτό, περασμένο από αυγό και φρυγανιά και τηγανισμένο μέχρι να ροδίσει: το κοτόπουλο πανέ είναι κλασικό μεσημεριανό με πατάτες ή σαλάτα και σίγουρη επιτυχία στο παιδικό τραπέζι. Έχει περίπου 219 kcal ανά 100 g, άρα μια μερίδα 150 g δίνει γύρω στις 329 kcal, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, νιασίνη, βιταμίνη B6 και σελήνιο. Στον φούρνο ή στη φριτέζα αέρος με λίγο λάδι ρουφάει λιγότερο λίπος από το τηγάνι.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B6
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Πρωτεΐνη 46%
- Λίπη 43%
- Υδατάνθρακες 11%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 150 g 329 kcal Π 36,8 · Λ 15 · Υ 8,7 g
- 100 kcal είναι 46 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 80 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 2,2 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 219 kcal 916 kJ 11%
- Πρωτεΐνη 24,6 g 49%
- Λίπη 10 g 14%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 5,8 g 2%
- Φυτικές ίνες 0,2 g
- Αλάτι 0,8 g 13%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 46%
- Λίπη 43%
- Υδατάνθρακες 11%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 8 µg 1%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 1,9 mg 16%
- Βιταμίνη K 7,1 µg 9%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,08 mg 7%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,173 mg 12%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 8,2 mg 51%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη B6 0,687 mg 49%
- Φυλλικό οξύ B9 7,5 µg 4%
- Βιταμίνη B12 0,16 µg 6%
- Χολίνη 63,7 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 292 mg 15%
- Ασβέστιο 10,9 mg 1%
- Φώσφορος 190 mg 27%
- Μαγνήσιο 24 mg 6%
- Σίδηρος 0,491 mg 4%
- Ψευδάργυρος 0,79 mg 8%
- Χαλκός 0,051 mg 5%
- Μαγγάνιο χωρίς δεδομένα
- Σελήνιο 25,5 µg 46%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 318 mg 13%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B6
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή βιταμίνης E
Κρέας και πουλερικά
Στην κατηγορία των κρεάτων και πουλερικών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 214 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 70% Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 70% των κρεάτων και πουλερικών.
- 90% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυτικών ινών από το 90% των κρεάτων και πουλερικών.
- 80% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B3 από το 80% των κρεάτων και πουλερικών.
- 91% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B6 από το 91% των κρεάτων και πουλερικών.
- 78% Υψηλότερη περιεκτικότητα σεληνίου από το 78% των κρεάτων και πουλερικών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Μοσχαράκι πικάτα 217 kcal
- Λουκάνικο γαλοπούλας 196 kcal
- Τσεβαπτσίτσι 223 kcal
- Γαλοπούλα καπνιστή 208 kcal
- Στήθος πάπιας 222 kcal
- Φασιανός 220 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Κρέας και πουλερικά»
- Ζαμπόν 164 kcal
- Σαλάμι 378 kcal
- Μοσχαράκι 107 kcal
- Χοιρινά παϊδάκια 277 kcal
- Κοπανάκια κοτόπουλου 161 kcal
- Μοσχαρίσια μπριζόλα 131 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (FNDDS, ΗΠΑ), κωδικός 2705975.
Χωρίς όσα προσθέτει υποχρεωτικά ο νόμος των ΗΠΑ στο αλεύρι, το γάλα και τους χυμούς: οι βιταμίνες και τα μέταλλα είναι του ίδιου τροφίμου όπως παράγεται στην Ευρώπη.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.