17 Fit Θερμίδες τροφίμων Κρέας και πουλερικά
Λουκάνικο γαλοπούλας θερμίδες και διατροφική αξία
Λουκάνικο γαλοπούλας: 196 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 23,9 g, λίπη 10,4 g, υδατάνθρακες 0 g.
Τα λουκάνικα γαλοπούλας, για τη σχάρα ή τύπου Φρανκφούρτης για το τοστ και τα παιδικά πιάτα, είναι συνήθως πιο ελαφριά από τα χοιρινά. Μαγειρεμένα έχουν περίπου 196 kcal ανά 100 g – όσο ζυγίζουν συνήθως δύο λουκάνικα μαζί. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, βιταμίνη B12 και ψευδάργυρο· τα λιπαρά διαφέρουν από προϊόν σε προϊόν, οπότε δες και την ετικέτα.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα ψευδαργύρου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Πρωτεΐνη 50%
- Λίπη 50%
- Υδατάνθρακες 0%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 100 kcal είναι 50 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 85 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 2 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 196 kcal 820 kJ 10%
- Πρωτεΐνη 23,9 g 48%
- Λίπη 10,4 g 15%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 1,7 g 28%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 50%
- Λίπη 50%
- Υδατάνθρακες 0%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 13 µg 2%
- Βιταμίνη D χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη E 0,18 mg 2%
- Βιταμίνη K 1,5 µg 2%
- Βιταμίνη C 0,7 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,084 mg 8%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,255 mg 18%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 5,7 mg 36%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 1,1 mg 18%
- Βιταμίνη B6 0,322 mg 23%
- Φυλλικό οξύ B9 6 µg 3%
- Βιταμίνη B12 1,2 µg 49%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 298 mg 15%
- Ασβέστιο 22 mg 3%
- Φώσφορος 202 mg 29%
- Μαγνήσιο 21 mg 6%
- Σίδηρος 1,5 mg 11%
- Ψευδάργυρος 3,9 mg 39%
- Χαλκός 0,145 mg 14%
- Μαγγάνιο 0,024 mg 1%
- Σελήνιο 0 µg 0%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 665 mg 28%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα ψευδαργύρου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή βιταμίνης B6
- Πηγή βιταμίνης B2
- Πηγή βιταμίνης B5
Κρέας και πουλερικά
Στην κατηγορία των κρεάτων και πουλερικών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 214 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 76% Υψηλότερη περιεκτικότητα ψευδαργύρου από το 76% των κρεάτων και πουλερικών.
- 75% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B5 από το 75% των κρεάτων και πουλερικών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Φτερούγες γαλοπούλας 192 kcal
- Γαλοπούλα καπνιστή 208 kcal
- Κοτόπουλο πανέ 219 kcal
- Τσεβαπτσίτσι 223 kcal
- Μοσχάρι 170 kcal
- Χοιρινή μπριζόλα 170 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Κρέας και πουλερικά»
- Κιμάς 250 kcal
- Μπούτι κοτόπουλο 121 kcal
- Χοιρινό ψαρονέφρι 143 kcal
- Στήθος γαλοπούλας 114 kcal
- Λουκάνικα Φρανκφούρτης 260 kcal
- Μορταδέλα 305 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις

Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 173871.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.