17 Fit Θερμίδες τροφίμων Λαχανικά και μανιτάρια
Καλαμπόκι θερμίδες και διατροφική αξία
Καλαμπόκι: 86 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 3,3 g, λίπη 1,4 g, υδατάνθρακες 16,7 g. 1 τεμ. (200 g): 172 kcal.
Το ψητό καλαμπόκι στα κάρβουνα, από τα καροτσάκια στις πλατείες και στις παραλίες, είναι η γεύση του Αυγούστου, ενώ το καλαμπόκι κονσέρβας μπαίνει σε σαλάτες με τόνο και σε πίτσες. Ένα στάχυ ζυγίζει περίπου 200 g, και το βραστό έχει γύρω στις 96 kcal ανά 100 g. Το βούτυρο ή το λάδι που απλώνεται πάνω στο στάχυ είναι το συμπλήρωμα που οι περισσότεροι ξεχνούν να καταγράψουν.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Πηγή φυτικών ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Πρωτεΐνη 14%
- Λίπη 13%
- Υδατάνθρακες 73%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 τεμ. ≈ 200 g 172 kcal Π 6,5 · Λ 2,7 · Υ 33,4 g
- Συνηθισμένη μερίδα · 150 g 129 kcal Π 4,9 · Λ 2 · Υ 25,1 g
- 100 kcal είναι 115 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- Ενεργειακή πυκνότητα Χαμηλή 0,86 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Όλες οι παραλλαγές
Πώς αλλάζουν οι θερμίδες και τα μακροθρεπτικά ανάλογα με την ποικιλία και το μαγείρεμα. Τιμές ανά 100 g.
| Παραλλαγή | Kcal | Πρωτεΐνη | Λίπη | Υδατάνθρακες |
|---|---|---|---|---|
| Ωμό | 86 | 3,3 | 1,4 | 16,7 |
| Βραστό | 96 | 3,4 | 1,5 | 18,6 |
| Κονσέρβα | 79 | 2,4 | 0,5 | 17,4 |
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ωμό
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 86 kcal 360 kJ 4%
- Πρωτεΐνη 3,3 g 7%
- Λίπη 1,4 g 2%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 16,7 g 6%
- Φυτικές ίνες 2 g
- Αλάτι 0,04 g <1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 14%
- Λίπη 13%
- Υδατάνθρακες 73%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 9 µg 1%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,07 mg <1%
- Βιταμίνη K 0,3 µg <1%
- Βιταμίνη C 6,8 mg 8%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,155 mg 14%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,055 mg 4%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 1,8 mg 11%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,717 mg 12%
- Βιταμίνη B6 0,093 mg 7%
- Φυλλικό οξύ B9 42 µg 21%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 23 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 270 mg 14%
- Ασβέστιο 2 mg <1%
- Φώσφορος 89 mg 13%
- Μαγνήσιο 37 mg 10%
- Σίδηρος 0,52 mg 4%
- Ψευδάργυρος 0,46 mg 5%
- Χαλκός 0,054 mg 5%
- Μαγγάνιο 0,163 mg 8%
- Σελήνιο 0,6 µg 1%
- Ιώδιο 0,5 µg <1%
- Νάτριο 15 mg <1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Πηγή πρωτεΐνης
- Πηγή φυτικών ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Πηγή φυλλικού οξέος
Βραστό
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 96 kcal 402 kJ 5%
- Πρωτεΐνη 3,4 g 7%
- Λίπη 1,5 g 2%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 18,6 g 7%
- Φυτικές ίνες 2,4 g
- Αλάτι <0,01 g <1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 13%
- Λίπη 13%
- Υδατάνθρακες 73%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 13 µg 2%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,09 mg <1%
- Βιταμίνη K 0,4 µg <1%
- Βιταμίνη C 5,5 mg 7%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,093 mg 8%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,057 mg 4%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 1,7 mg 11%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,792 mg 13%
- Βιταμίνη B6 0,139 mg 10%
- Φυλλικό οξύ B9 23 µg 12%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 29,1 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 218 mg 11%
- Ασβέστιο 3 mg <1%
- Φώσφορος 77 mg 11%
- Μαγνήσιο 26 mg 7%
- Σίδηρος 0,45 mg 3%
- Ψευδάργυρος 0,62 mg 6%
- Χαλκός 0,049 mg 5%
- Μαγγάνιο 0,167 mg 8%
- Σελήνιο 0,2 µg <1%
- Ιώδιο 0,5 µg <1%
- Νάτριο 1 mg <1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Πηγή πρωτεΐνης
- Πηγή φυτικών ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Χωρίς αλάτι
Κονσέρβα
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 79 kcal 331 kJ 4%
- Πρωτεΐνη 2,4 g 5%
- Λίπη 0,5 g <1%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 17,4 g 7%
- Φυτικές ίνες 2 g
- Αλάτι 0,68 g 11%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 11%
- Λίπη 5%
- Υδατάνθρακες 83%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 4 µg <1%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,04 mg <1%
- Βιταμίνη K 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 8,1 mg 10%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,041 mg 4%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,073 mg 5%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 1,2 mg 7%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,675 mg 11%
- Βιταμίνη B6 0,055 mg 4%
- Φυλλικό οξύ B9 49 µg 24%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 22,4 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 186 mg 9%
- Ασβέστιο 5 mg <1%
- Φώσφορος 64 mg 9%
- Μαγνήσιο 23 mg 6%
- Σίδηρος 0,42 mg 3%
- Ψευδάργυρος 0,46 mg 5%
- Χαλκός 0,048 mg 5%
- Μαγγάνιο 0,067 mg 3%
- Σελήνιο 0,7 µg 1%
- Ιώδιο 0 µg 0%
- Νάτριο 272 mg 11%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Πηγή πρωτεΐνης
- Πηγή φυτικών ινών
- Χωρίς λιπαρά
- Πηγή φυλλικού οξέος
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα. Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
Λαχανικά και μανιτάρια
Στην κατηγορία των λαχανικών και μανιταριών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 263 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 82% Περισσότερες θερμίδες από το 82% των λαχανικών και μανιταριών.
- 81% Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 81% των λαχανικών και μανιταριών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Τζίντζερ 80 kcal
- Πατάτα 77 kcal
- Ρίζα μαϊντανού 76 kcal
- Τοπιναμπούρ 73 kcal
- Γλυκοπατάτα 86 kcal
- Εσαλότ 72 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Λαχανικά και μανιτάρια»
- Σπανάκι 23 kcal
- Κολοκυθάκια 17 kcal
- Μελιτζάνα 25 kcal
- Πιπεριά 27 kcal
- Καρότο 41 kcal
- Μαρούλι 15 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 169998.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: Ελβετική βάση δεδομένων σύστασης τροφίμων.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.