17 Fit Calorii alimente Legume și ciuperci
Porumb calorii și valori nutriționale
La 100 g — 86 kcal: 3,3 g proteine, 1,4 g grăsimi și 16,7 g carbohidrați.
Porumbul fiert sau copt pe jar, cu sare, se mănâncă vara pe plajă sau cumpărat din piață, iar cel la conservă ajunge în salate și pe pizza. Fiert are cam 96 kcal la 100 g, dar contează doar boabele, așa că e bine să cântărești știuletele înainte și după. Untul notează‑l separat.
- Sursă de proteine
- Sursă de fibre
- Conținut scăzut de grăsimi
- Conținut foarte scăzut de sare
- Proteine 14%
- Grăsimi 13%
- Carbohidrați 73%
În porții obișnuite
- 1 bucată ≈ 200 g 172 kcal
- Porție obișnuită · 150 g 129 kcal
- 100 kcal înseamnă 115 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Scăzută 0,86 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Toate variantele
Cum se schimbă caloriile și macronutrienții în funcție de soi și de preparare. Valori la 100 g.
| Variantă | Kcal | Proteine | Grăsimi | Carbohidrați |
|---|---|---|---|---|
| Crud | 86 | 3,3 | 1,4 | 16,7 |
| Fiert | 96 | 3,4 | 1,5 | 18,6 |
| La conservă | 79 | 2,4 | 0,5 | 17,4 |
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Crud
Energie și macronutrienți
- Energie 86 kcal 4%
- Proteine 3,3 g 7%
- Grăsimi 1,4 g 2%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 16,7 g 6%
- Fibre 2 g
- Sare 0,04 g <1%
De unde vin caloriile
- Proteine 14%
- Grăsimi 13%
- Carbohidrați 73%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 9 µg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,07 mg <1%
- Vitamina K 0,3 µg <1%
- Vitamina C 6,8 mg 8%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,155 mg 14%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,055 mg 4%
- Vitamina B3 (niacină) 1,8 mg 11%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,717 mg 12%
- Vitamina B6 0,093 mg 7%
- Folat (B9) 42 µg 21%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 23 mg
Minerale
- Potasiu 270 mg 14%
- Calciu 2 mg <1%
- Fosfor 89 mg 13%
- Magneziu 37 mg 10%
- Fier 0,52 mg 4%
- Zinc 0,46 mg 5%
- Cupru 0,054 mg 5%
- Mangan 0,163 mg 8%
- Seleniu 0,6 µg 1%
- Iod 0,5 µg <1%
- Sodiu 15 mg <1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de proteine
- Sursă de fibre
- Conținut scăzut de grăsimi
- Conținut foarte scăzut de sare
- Sursă de folat
Fiert
Energie și macronutrienți
- Energie 96 kcal 5%
- Proteine 3,4 g 7%
- Grăsimi 1,5 g 2%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 18,6 g 7%
- Fibre 2,4 g
- Sare <0,01 g <1%
De unde vin caloriile
- Proteine 13%
- Grăsimi 13%
- Carbohidrați 73%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 13 µg 2%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,09 mg <1%
- Vitamina K 0,4 µg <1%
- Vitamina C 5,5 mg 7%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,093 mg 8%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,057 mg 4%
- Vitamina B3 (niacină) 1,7 mg 11%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,792 mg 13%
- Vitamina B6 0,139 mg 10%
- Folat (B9) 23 µg 12%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 29,1 mg
Minerale
- Potasiu 218 mg 11%
- Calciu 3 mg <1%
- Fosfor 77 mg 11%
- Magneziu 26 mg 7%
- Fier 0,45 mg 3%
- Zinc 0,62 mg 6%
- Cupru 0,049 mg 5%
- Mangan 0,167 mg 8%
- Seleniu 0,2 µg <1%
- Iod 0,5 µg <1%
- Sodiu 1 mg <1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de proteine
- Sursă de fibre
- Conținut scăzut de grăsimi
- Fără sare
La conservă
Energie și macronutrienți
- Energie 79 kcal 4%
- Proteine 2,4 g 5%
- Grăsimi 0,5 g <1%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 17,4 g 7%
- Fibre 2 g
- Sare 0,68 g 11%
De unde vin caloriile
- Proteine 11%
- Grăsimi 5%
- Carbohidrați 83%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 4 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,04 mg <1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 8,1 mg 10%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,041 mg 4%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,073 mg 5%
- Vitamina B3 (niacină) 1,2 mg 7%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,675 mg 11%
- Vitamina B6 0,055 mg 4%
- Folat (B9) 49 µg 24%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 22,4 mg
Minerale
- Potasiu 186 mg 9%
- Calciu 5 mg <1%
- Fosfor 64 mg 9%
- Magneziu 23 mg 6%
- Fier 0,42 mg 3%
- Zinc 0,46 mg 5%
- Cupru 0,048 mg 5%
- Mangan 0,067 mg 3%
- Seleniu 0,7 µg 1%
- Iod 0 µg 0%
- Sodiu 272 mg 11%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de proteine
- Sursă de fibre
- Fără grăsimi
- Sursă de folat
Legume și ciuperci
Printre legume și ciuperci
Categoria în catalogul 17 Fit: 263 de alimente. Comparație la 100 g.
- 82% Valoare energetică mai mare decât la 82% dintre legume și ciuperci.
- 81% Proteine: mai mult decât la 81% dintre legume și ciuperci.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Cartofi 77 kcal
- Cartof dulce 86 kcal
- Piure de cartofi 106 kcal
- Praz 61 kcal
- Mazăre verde 81 kcal
- Mărar 43 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 169998.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din baza de date nutriționale a Elveției.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.