17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ψωμί και αρτοσκευάσματα
Κρουτόν θερμίδες και διατροφική αξία
Κρουτόν: 407 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 11,9 g, λίπη 6,6 g, υδατάνθρακες 68,4 g. Συνηθισμένη μερίδα (20 g): 81 kcal.
Κυβάκια ψωμιού ψημένα ή τηγανισμένα με λάδι και μυρωδικά μέχρι να γίνουν τραγανά: τα κρουτόν μπαίνουν στη σαλάτα του Καίσαρα και πάνω σε βελουτέ σούπες. Είναι ελαφριά στο χέρι αλλά πυκνά σε θερμίδες, περίπου 81 kcal σε μια χούφτα 20 g, οπότε ένα γενναίο πασπάλισμα μπορεί να μετρήσει όσο η σάλτσα. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σελήνιο.
- Πηγή φυτικών ινών
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Πηγή μαγγανίου
- Πηγή φωσφόρου
- Πρωτεΐνη 12%
- Λίπη 15%
- Υδατάνθρακες 67%
- Άλλα 6%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 20 g 81 kcal Π 2,4 · Λ 1,3 · Υ 13,7 g
- 100 kcal είναι 25 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 170 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Υψηλή 4,1 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 407 kcal 1.703 kJ 20%
- Πρωτεΐνη 11,9 g 24%
- Λίπη 6,6 g 9%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 68,4 g 26%
- Φυτικές ίνες 5,1 g
- Αλάτι 1,7 g 29%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 12%
- Λίπη 15%
- Υδατάνθρακες 67%
- Άλλα 6%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,6 mg 5%
- Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,105 mg 10%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,076 mg 5%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,746 mg 5%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,429 mg 7%
- Βιταμίνη B6 0,026 mg 2%
- Φυλλικό οξύ B9 7,6 µg 4%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 124 mg 6%
- Ασβέστιο 27 mg 3%
- Φώσφορος 115 mg 16%
- Μαγνήσιο 31 mg 8%
- Σίδηρος 0,759 mg 5%
- Ψευδάργυρος 0,89 mg 9%
- Χαλκός 0,163 mg 16%
- Μαγγάνιο 0,5 mg 25%
- Σελήνιο 37,5 µg 68%
- Ιώδιο 0 µg 0%
- Νάτριο 698 mg 29%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Πηγή φυτικών ινών
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Πηγή μαγγανίου
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή χαλκού
Ψωμί και αρτοσκευάσματα
Στην κατηγορία των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 136 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 87% Περισσότερες θερμίδες από το 87% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
- 90% Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 90% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
- 83% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυτικών ινών από το 83% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
- 99% Υψηλότερη περιεκτικότητα σεληνίου από το 99% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Φρυγανιές 407 kcal
- Γαλέτα 395 kcal
- Κριτσίνια 433 kcal
- Τραγανό ψωμί σίκαλης 379 kcal
- Ρυζογκοφρέτες 385 kcal
- Μπρέτσελ 330 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Ψωμί και αρτοσκευάσματα»
- Κράκερ 510 kcal
- Ψωμάκια 293 kcal
- Μπαγκέτα 287 kcal
- Τορτίγιες 297 kcal
- Αυγόφετες 273 kcal
- Ψωμί του τοστ 278 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 172751.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: Livsmedelsdatabasen (Σουηδία).
Χωρίς όσα προσθέτει υποχρεωτικά ο νόμος των ΗΠΑ στο αλεύρι, το γάλα και τους χυμούς: οι βιταμίνες και τα μέταλλα είναι του ίδιου τροφίμου όπως παράγεται στην Ευρώπη.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.