17 Fit Θερμίδες τροφίμων Φαγητά
Πατάτες γιαχνί με κρέας θερμίδες και διατροφική αξία
Πατάτες γιαχνί με κρέας: 130 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 7,3 g, λίπη 5,6 g, υδατάνθρακες 11,8 g. Συνηθισμένη μερίδα (300 g): 389 kcal.
Οι πατάτες γιαχνί με κρέας – μοσχάρι ή χοιρινό σιγομαγειρεμένο με πατάτες, κρεμμύδι και ντομάτα – είναι από τα πιο συνηθισμένα φαγητά κατσαρόλας στο ελληνικό σπίτι. Μια μερίδα 300 g έχει περίπου 390 kcal, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, και είναι πηγή θειαμίνης, βιταμίνης B6 και καλίου. Το λάδι στο σοτάρισμα και το λίπος του κρέατος κάνουν τη μεγαλύτερη διαφορά από συνταγή σε συνταγή· το ψωμί για τη βουτιά μετράει χωριστά.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Πηγή βιταμίνης B1
- Πηγή βιταμίνης B6
- Πρωτεΐνη 23%
- Λίπη 40%
- Υδατάνθρακες 37%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 300 g 389 kcal Π 21,8 · Λ 16,8 · Υ 35,4 g
- 100 kcal είναι 75 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 275 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Χαμηλή 1,3 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 130 kcal 543 kJ 6%
- Πρωτεΐνη 7,3 g 14%
- Λίπη 5,6 g 8%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 11,8 g 5%
- Φυτικές ίνες 1,4 g
- Αλάτι 0,1 g 2%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 23%
- Λίπη 40%
- Υδατάνθρακες 37%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 44,5 µg 6%
- Βιταμίνη D 0,2 µg 4%
- Βιταμίνη E 1,1 mg 9%
- Βιταμίνη K 3,4 µg 5%
- Βιταμίνη C 5,3 mg 7%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,208 mg 19%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,081 mg 6%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 1,8 mg 11%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,458 mg 8%
- Βιταμίνη B6 0,252 mg 18%
- Φυλλικό οξύ B9 7,4 µg 4%
- Βιταμίνη B12 0,118 µg 5%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 301 mg 15%
- Ασβέστιο 11,9 mg 1%
- Φώσφορος 68,3 mg 10%
- Μαγνήσιο 17,9 mg 5%
- Σίδηρος 0,599 mg 4%
- Ψευδάργυρος 1 mg 10%
- Χαλκός 0,134 mg 13%
- Μαγγάνιο 0,108 mg 5%
- Σελήνιο 3,6 µg 6%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 39,3 mg 2%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Πηγή βιταμίνης B1
- Πηγή βιταμίνης B6
- Πηγή καλίου
Φαγητά
Στην κατηγορία των φαγητών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 699 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 67% Λιγότερες θερμίδες από το 67% των φαγητών.
- 89% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B1 από το 89% των φαγητών.
- 89% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B6 από το 89% των φαγητών.
- 89% Υψηλότερη περιεκτικότητα καλίου από το 89% των φαγητών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Ράμεν 127 kcal
- Παστίτσιο 140 kcal
- Λαζάνια 139 kcal
- Ταζίν κοτόπουλο 127 kcal
- Κουσκούς με κοτόπουλο 130 kcal
- Ντάμπλινγκς 113 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Φαγητά»
- Λαχανοντολμάδες 105 kcal
- Πιλάφι με κρέας 160 kcal
- Γκούλας 145 kcal
- Βαρένικι και πιερόγκι 148 kcal
- Μπορς 49 kcal
- Σουβλάκι χοιρινό 124 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
Υπολογισμένο από συνταγή με 7 υλικά, με δεδομένα από: ANSES-CIQUAL (Γαλλία), USDA FoodData Central (FNDDS, ΗΠΑ), USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ).
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.