Dusené zemiaky s mäsom kalórie a výživové hodnoty
Dusené zemiaky s mäsom: 130 kcal na 100 g, bielkoviny 7,3 g, tuky 5,6 g, sacharidy 11,8 g. Bežná porcia (300 g): 389 kcal.
Zemiaky dusené s kúskami bravčového alebo hovädzieho mäsa, cibuľou a paprikou sú sýtym obedom z jedného hrnca, ktorý pozná takmer každá slovenská domácnosť. Jedlo má okolo 130 kcal na 100 g, tanier 300 g teda asi 389 kcal. S mäsom z pliecka alebo bôčika vyjde tučnejšie než s chudým stehnom. Má vysoký obsah bielkovín.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S veľmi nízkym obsahom soli
- Zdroj vitamínu B1
- Zdroj vitamínu B6
- Bielkoviny 23 %
- Tuky 40 %
- Sacharidy 37 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 300 g 389 kcal B 21,8 · T 16,8 · S 35,4 g
- 100 kcal je 75 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 275 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Nízka 1,3 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 130 kcal 543 kJ 6 %
- Bielkoviny 7,3 g 14 %
- Tuky 5,6 g 8 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 11,8 g 5 %
- Vláknina 1,4 g
- Soľ 0,1 g 2 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 23 %
- Tuky 40 %
- Sacharidy 37 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 44,5 µg 6 %
- Vitamín D 0,2 µg 4 %
- Vitamín E 1,1 mg 9 %
- Vitamín K 3,4 µg 5 %
- Vitamín C 5,3 mg 7 %
- Vitamín B1 tiamín 0,208 mg 19 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,081 mg 6 %
- Vitamín B3 niacín 1,8 mg 11 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,458 mg 8 %
- Vitamín B6 0,252 mg 18 %
- Folát B9 7,4 µg 4 %
- Vitamín B12 0,118 µg 5 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 301 mg 15 %
- Vápnik 11,9 mg 1 %
- Fosfor 68,3 mg 10 %
- Horčík 17,9 mg 5 %
- Železo 0,599 mg 4 %
- Zinok 1 mg 10 %
- Meď 0,134 mg 13 %
- Mangán 0,108 mg 5 %
- Selén 3,6 µg 6 %
- Jód bez údajov
- Sodík 39,3 mg 2 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S veľmi nízkym obsahom soli
- Zdroj vitamínu B1
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj draslíka
Jedlá
Porovnanie v rámci jedál
Kategória v katalógu 17 Fit: 699 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 67 % Menej kalórií ako 67 % jedál.
- 89 % Viac vitamínu B1 ako 89 % jedál.
- 89 % Viac vitamínu B6 ako 89 % jedál.
- 89 % Viac draslíka ako 89 % jedál.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Ramen 127 kcal
- Lasagne 139 kcal
- Kuskus s kuracím mäsom 130 kcal
- Ázijské taštičky 113 kcal
- Dal 145 kcal
- Pakora 125 kcal
Ďalšie v kategórii „Jedlá“
- Cesnačka 40 kcal
- Pečienka s knedľou a kapustou 189 kcal
- Langoš 351 kcal
- Zemiakový šalát 168 kcal
- Šošovicová polievka 60 kcal
- Zemiaková polievka 90 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
Vypočítané podľa receptu z 7 ingrediencií, s údajmi z databáz: ANSES-CIQUAL (Francúzsko), USDA FoodData Central (FNDDS, USA), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.