17 Fit Θερμίδες τροφίμων Γαλακτοκομικά και αυγά
Ροκφόρ θερμίδες και διατροφική αξία
Ροκφόρ: 384 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 19,5 g, λίπη 33,9 g, υδατάνθρακες 0 g. Συνηθισμένη μερίδα (30 g): 115 kcal.
Το ροκφόρ είναι το γαλλικό μπλε τυρί από πρόβειο γάλα, που ωριμάζει στις σπηλιές του Ροκφόρ με τις πρασινωπές φλέβες μούχλας να το διατρέχουν, αλμυρό και έντονο. Έχει περίπου 384 kcal ανά 100 g, και ένα κομμάτι 30 g δίνει γύρω στις 115 kcal. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, ασβέστιο, φώσφορο και ριβοφλαβίνη· λίγο αρκεί για μια σάλτσα για μπριζόλα ή ένα ντρέσινγκ για σαλάτα.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B2
- Πρωτεΐνη 20%
- Λίπη 80%
- Υδατάνθρακες 0%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 30 g 115 kcal Π 5,8 · Λ 10,2 · Υ 0 g
- 100 kcal είναι 26 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 105 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 3,8 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 384 kcal 1.607 kJ 19%
- Πρωτεΐνη 19,5 g 39%
- Λίπη 33,9 g 48%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 3,2 g 54%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 20%
- Λίπη 80%
- Υδατάνθρακες 0%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη D χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη E 0,12 mg 1%
- Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,044 mg 4%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,67 mg 48%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,73 mg 5%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,62 mg 10%
- Βιταμίνη B6 0,081 mg 6%
- Φυλλικό οξύ B9 29,1 µg 15%
- Βιταμίνη B12 0,57 µg 23%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 115 mg 6%
- Ασβέστιο 660 mg 82%
- Φώσφορος 392 mg 56%
- Μαγνήσιο 31,9 mg 9%
- Σίδηρος 0,1 mg <1%
- Ψευδάργυρος 1,8 mg 18%
- Χαλκός 0,024 mg 2%
- Μαγγάνιο 0,019 mg <1%
- Σελήνιο 5 µg 9%
- Ιώδιο 51,2 µg 34%
- Νάτριο 1.290 mg 54%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B2
- Υψηλή περιεκτικότητα ιωδίου
- Πηγή βιταμίνης B12
- Πηγή ψευδαργύρου
Γαλακτοκομικά και αυγά
Στην κατηγορία των γαλακτοκομικών και αυγών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 170 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 81% Περισσότερες θερμίδες από το 81% των γαλακτοκομικών και αυγών.
- 94% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B2 από το 94% των γαλακτοκομικών και αυγών.
- 92% Υψηλότερη περιεκτικότητα ιωδίου από το 92% των γαλακτοκομικών και αυγών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
Περισσότερα στην κατηγορία «Γαλακτοκομικά και αυγά»
- Βούτυρο 717 kcal
- Τυρί κρέμα 350 kcal
- Γιαούρτι στραγγιστό 73 kcal
- Γάλα 52 kcal
- Γκούντα 356 kcal
- Πρωτεΐνη whey 400 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
ANSES-CIQUAL (Γαλλία), κωδικός 12500.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.